INCONTRO CON I PRODUTTORI
Venerdì 28 Novembre ore 20,30
ANTONIO CAGGIANO
Taurasi è il punto di riferimento per conoscere ed apprezzare i grandi vini irpini. Taurasi è la patria dell’Aglianico e Antonio Caggiano è di questi straordinario interprete trasformando un uva mai doma in raffinato e prelibato nettare. Non sappiamo se attraverso questo appuntamento qui a L’Arcante saremo capaci di trasmettere la stessa magica atmosfera che si respira camminando le vigne e la cantina di Antonio Caggiano ma di certo i suoi capolavori in degustazione saranno di grande aiuto per godere di una delle più grandi interpretazioni del terroir irpino di sempre.
Evento nell’evento – NUDO NAPOLETANO
In occasione dell’incontro con Antonio Caggiano, seguirà dopo cena un breve laboratorio sul cioccolato Nudo Napoletano tenuto da Giovanni Borreca che alla ricerca di varietà di cioccolato adatte all’abbinamento con i distillati ha scelto alcuni anni fa di creare un marchio proprio indirizzato a valorizzare l’antica tradizione partenopea dei cioccolatini nudi ed i risultati del lavoro svolto sono a dir poco entusiasmanti a conferma del grande slancio creativo e professionale della Campania che va!
Ticket di partecipazione €38,00.
Sconto soci Ais e Slow Food 10%
L’ARCANTE ENOTECA
Via Pergolesi, 86/88 Pozzuoli
tel. 081 3031039
