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Napoli, appuntamenti all’Arcante

Angelo Di Costanzo e Lilly Avallone
Presentano
GLI EVENTI DEL VINO E DEL GUSTO A L’ARCANTE

INCONTRO CON I PRODUTTORI – Venerdì 7 Novembre ore 20,30
TERRE DEL PRINCIPE
Peppe Mancini e Manuela Piancastelli, gli appassionati vignaioli del Pallagrello e del Casavecchia, hanno dedicato le proprie vite, abbandonando le precedenti professioni, al recupero di due vitigni autoctoni dell’alto casertano, già noti ai tempi di Ferdinando IV di Borbone che li volle nella famosa Vigna del Ventaglio intorno alla Reggia di Caserta. L’azienda di Castel Campagnano nasce nel 2003 per realizzare un sogno e una sfida d’amore, l’amore appunto per la terra, per il vino, per la voglia di fare non bene, ma benissimo.

Ticket di partecipazione €38,00.
Sconto soci Ais e Slow Food 10%
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Sabato 15 Novembre ore 9.00
AMICI DI BEVUTE – Percorso di approccio al vino e le sue origini

MUSTILLI
Visite alle storiche Cantine in Sant’Agata de’ Goti
A conclusione della 7a edizione del PerCorso di degustazione AMICI DI BEVUTE come nostra consuetudine condurremo i nostri cari avventori in visita presso le storiche cantine Mustilli nella bellissima e suggestiva Sant’Agata de’Goti in provincia di Benevento.

Questo evento è gratuito. Posti Limitati.
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INCONTRO CON I PRODUTTORI – Venerdì 28 Novembre ore 20,30

ANTONIO CAGGIANO
Taurasi è il punto di riferimento per conoscere ed apprezzare i grandi vini irpini. Taurasi è la patria dell’Aglianico e Antonio Caggiano è di questi straordinario interprete trasformando un uva mai doma in raffinato e prelibato nettare. Non sappiamo se attraverso questo appuntamento qui a L’Arcante saremo capaci di trasmettere la stessa magica atmosfera che si respira camminando le vigne e la cantina di Antonio Caggiano ma di certo i suoi capolavori in degustazione saranno di grande aiuto per godere di una delle più grandi interpretazioni del terroir irpino di sempre.

Evento nell’evento – NUDO NAPOLETANO

In occasione dell’incontro con Antonio Caggiano, seguirà dopo cena un breve laboratorio sul cioccolato Nudo Napoletano tenuto da Giovanni Borreca che alla ricerca di varietà di cioccolato adatte all’abbinamento con i distillati ha scelto alcuni anni fa di creare un marchio proprio indirizzato a valorizzare l’antica tradizione partenopea dei cioccolatini nudi ed i risultati del lavoro svolto sono a dir poco entusiasmanti a conferma del grande slancio creativo e professionale della Campania che va!

Ticket di partecipazione €38,00.
Sconto soci Ais e Slow Food 10%
Venerdì 5 Dicembre ore 20,30

Il Venerdì delle Grandi Bottiglie

AMARONE…in the glass!

In occasione del Venerdì delle grandi Bottiglie Vi presentiamo in anteprima l’Amarone del Centenario di Giuseppe Campagnola, produttore di Valpolicella che fa’ dei suoi vini un’antica arma di seduzione, da non perdere di vista per le prossime annate, a confronto alcuni “mosti sacri” dell’enologia veronese come Tommasi Viticoltori, Sartori di Verona con il suo straordinario Corte Brà e a chiudere il mio coup de coer il Sant’Urbano di Speri.
Un evento da non perdere, una serata da ricordare. Come sempre Menù degustazione in abbinamento con i quattro vini preparato per l’occasione da Lilly Avallone

Ticket di partecipazione € 42,00.
Sconto soci Ais e Slow Food 10%
Posti Limitati

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Venerdì 19 Dicembre ore 20,30

AUGURI DI NATALE – LA FESTA DELLE BOLLICINE NEI CAMPI FLEGREI

Vogliamo con una grande festa salutare questo 2008 augurando a tutti i nostri avventori un sereno e felicissimo Natale. Un happening d’autore che non farà mancare la cucina tradizionale flegrea di Lilly Avallone in versione finger food accompagnata da una serie entusiasmante di Bollicine d’autore tra le quali non mancheranno Asprinio d’Aversa brut Grotta del Sole, Astro Spumante brut Cantine Astroni, Brezza di Mare della Cantina del Mare, Dubl Falanghina ’05 Feudi S. Gregorio, Trento Maximum brut Ferrari, Franciacorta brut Contadi Castaldi, Franciacorta brut Ca’del Bosco, in anteprima assoluta per l’Italia lo Champagne Devaux R.D. e moltre altre etichette ancora; L’Arcante è Comunicare il vino con tutto l’amore possibile!

Ticket di partecipazione € 15,00.
Sconto soci Ais e Slow Food 10%
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L’ARCANTE ENOTECA
Via Pergolesi, 86/88 Pozzuoli
tel. 081 3031039

E’ richiesta la prenotazione, impegnativa per tempo allo 081.3031039 oppure a larcante@libero.it. Se dovessero intervenire eventuali variazioni saranno comunicate per tempo dall’organizzazione.
Officine Gourmet
Vini, Sapori e Terre d’Italia
www.officinegourmet.blogspot.com

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