Dal 29 Agosto 2009 al 01 Settembre 2009 a Governolo di Roncoferraro (MN) – Ex Alveo del Mincio – Via Veneto si terrà la Mostra mercato con degustazione di birre artigianali italiane e prodotti tipici
Programma evento
Sabato 29 Agosto 2009
Ore 19:00 Inaugurazione – Aperitivo con birre in degustazione presenziato da Fabiano Tofoli
ore 20:00 1° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:
Risotto alla pilota (Risotto Sonia con zucca e salsiccia), stinco al forno con patatine, semifreddo alla birra
ore 21:30 APERTURA BANCO MESCITA
ore 21:30 INVIVOVERITAS Musica Italiana e Folk Lombarda-Piemontese
Domenica 30 Agosto 2009
ore 10.00 TAVOLA ROTONDA SULLA BIRRA ARTIGIANALE ITALIANA CON I BIRRAI DI BIRRIFICI PRESENTI ALLA MOSTRA MERCATO
In collaborazione con Slow Food Mantova
ore 12:00 A PRANZO CON I BIRRAI…..con il seguente menù:
Antipasto di salumi, risotto con puntel e birra in abbinamento
ore 16:00 APERTURA BANCO MESCITA
ore 20:00 2° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:
Farrotto con pesto di maiale, pollo arrosto con patatine, torta margherita con zabaione alla birra.
ore 21:30 Se la birra potesse parlare…diario di un bevitore errante – degustazione teatrale
Lunedì 31 Agosto 2009
ore 20:00 3° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:
Antipasto di pesce, paella, sorbetto alla birra e sbrisolona di riso e cioccolato
ore 21:30 APERTURA BANCO MESCITA
ore 21:30 SIMPSONG Rock 360°
Martedì 01 Settembre 2009
ore 20:00 4° laboratorio con abbinamento cibo-birra con il seguente menù:
Tortelli di zucca, bouquet di formaggi con salse in abbinamento,
yogurt con mousse alla birra e sbrisolona
ore 21:30 APERTURA BANCO MESCITA
ore 21:30 SIMONE E GIOVANNI Karaoke e cabaret
ALCUNI RISTORANTI PROPORRANNO UN MENU’ CONVENZIONATO CON L’ABBINAMENTO CIBO-BIRRA
Per maggiori informazioni www.degustabirra.org oppure www.governolo.it
E-mail – degustabirra@libero.it
Recapiti 347-0320837 Luca
