Archivio per il mese agosto, 2009

Da vedere su acquabuona.tv

Di • 26 ago 2009 • Rubrica: abtv

Su acquabuona.tv una carrellata sull’evento livornese Effetto Venezia, i ristoranti toscani Il Fiorino, Grano Salis, Dante e Ivana, e la Masseria Il Frantoio di Ostuni. E per settembre tante novità in arrivo…



Cantine del Notaio (Rionero in Vulture – PZ)

Di • 26 ago 2009 • Rubrica: Assaggiati per voi, diVini

Azienda relativamente giovane (nata nel 1998) quella di Gerardo Giuratrabocchetti, ma fondata su solide radici familiari. Sulle vigne ereditate dal nonno, Gerardo e la moglie Marcella hanno raccolto la sfida di valorizzare l’Aglianico del Vulture, uno dei più nobili vitigni italiani



La corsa di Valentinia e la storia millenaria di Ca’ del Baio

Di • 26 ago 2009 • Rubrica: diLuoghi

di Vincenzo Zappalà
E’ ben nota la leggenda che avvolge l’origine del Monferrato. Durante il 900 dopo Cristo, il conte Aleramo, rimasto orfano dei genitori, si arruolò nell’esercito dell’imperatore Ottone. Invaghitosi della figlia del monarca, Alasia, e temendo le ira del padre di lei, scappò con la giovane cercando di nascondersi



Nuovi mercati: il Mercado de San Miguel di Madrid

Di • 26 ago 2009 • Rubrica: Mangiare bere uomo donna

di Riccardo Farchioni
Il mercato è, o dovrebbe essere, luogo sacro per chi ama e coltiva la passione per l’enogastronomia. È stato a lungo il posto deputato all’offerta del lavoro della terra, quando i produttori di ortaggi, formaggi, uova, carne, pesce, lasciavano i loro luoghi spesso carichi di fatica e di disagi e presentavano i loro risultati per ottenerne un reddito. Questa è un’idea probabilmente superata e fors’anche romantica



L’osso nella paella, ovvero sulle disavventure delle serate organizzate

Di • 18 ago 2009 • Rubrica: Mangiare bere uomo donna

di Lola Teale
Vi voglio raccontare la storia di un sole torrido, una paella e una località balneare. Questa è Alicante, in Spagna a sud di Valencia, più conosciuta per la sua vita notturna che per la bellezza discreta del suo piccolo centro storico annegato dai casermoni asserragliati sul lungomare



Il Paradiso di Barbarossa. Nel cuore della Romagna un vino “unico”

Di • 18 ago 2009 • Rubrica: In azienda

di Riccardo Brandi
Questo posto delizioso è la Fattoria Paradiso, storica azienda vitivinicola situata fra le verdeggianti e tranquille colline di Bertinoro, ad appena 15 km da quella riviera così animata e vitale, che brucia il tempo delle ferie con lo scintillio dei suoi locali notturni e che si perde tra le file dei suoi ombrelloni



Mi domando cosa ci sarà domani

Di • 17 ago 2009 • Rubrica: Attualità e idee

di Aurora Tosi
Tutto è scuro. I tetti delle case sotto al cielo, le gocce di pioggia sulla pelle, le nuvole, la città. Ogni strada, ogni casa, ogni uomo così grigio da far intristire il cuore in una primavera lenta e tarda sull’asfalto, che non lascia segno, se non una triste pioggia cittadina. Solo mattoni smorti sul catrame e volti vuoti sui tuoi occhi. Nient’altro