Suq a Genova non è solo il più importante festival multietnico realizzato in Italia, è uno spettacolo lungo 15 giorni, all'interno di una cornice unica
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Suq a Genova non è solo il più importante festival multietnico realizzato in Italia, è uno spettacolo lungo 15 giorni, all'interno di una cornice unica
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Degustazioni d'autore alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia: Piccole Vigne e Fontanavecchia
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Si concretizza nei locali della cooperativa Onlus “Il Pungiglione” il progetto la “Bottega dei buoni frutti”, la grande bottega della filiera corta
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di Leonardo Mazzanti Il pinot nero, croce e delizia di tanti vignaioli per la delicatezza del vitigno (notevole sensibilità alle malattie e alle muffe, maturazione precoce e sofferenza delle alte temperature) è stato anche citato come punto di arrivo degli amanti del buon bere
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di Fernando Pardini MONTALCINO (SI) - L'attesa fremente degli attesissimi Brunello Riserva 2004 ha la sua buona ragion d'essere, sotto questi chiari di luna. Sarà finalmente la volta buona? Cioè, si tratterà di selezioni reali o di vini "annata" lasciati semplicemente "vecchieggiare" in cantina un anno in più?
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di Maria Lucia Nosi Cosa fareste voi se un vostro amico vi chiamasse e vi chiedesse "mi accompagni a Torino per due giorni a vedere la Sindone? Offro io."? Beh, credenti o non credenti, avreste iniziato a preparare anche voi la valigia!
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di Maria Pelletti Se vi capita di recuperare della buona ricotta di pecora (decisamente più sapida di quella vaccina) vi consiglio di preparare questo primo piatto, bello a vedersi oltre che buono
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di Luca Bonci VERONA - Nel padiglione vinitaliano del Trentino non poteva sfuggire ai visitatori l'angolo dedicato alle bollicine del consorzio TRENTODOC. L'ampio banco di assaggio, servito da competenti sommelier, rappresentava una buona occasione per una compatta rassegna
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Nel 1979, Luigi Veronelli sulla rivista "Panorama", a proposito del Cirò Bianco Sant'Andrea 1978 prodotto da questa Cantina, scriveva: "Primo cru tra tutti i vini bianchi di Calabria"
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Un’intera giornata per conoscere e ‘ vivere’ Le nuove Cantine Basile di Pietrasanta (Lu)
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La cantina Ca’ di Rajo di Rai San Polo di Piave presenta in data 30 Maggio, in occasione di Cantine Aperte 2010, l’etichetta vincente del III° concorso di pittura “Etichetta d’autore”
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L'Enoteca Marcucci e Silvia Vannucci invitano il 23 Maggio 2010 alle ore 20.00 alla Serata Degustazione
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di Riccardo Farchioni C'è tanta poesia e tanta storia nelle aziende che affondano le radici in un passato remoto, quando un lontano antenato visionario gettava le basi perché le nuove generazioni, fresche e dinamiche, avessero la possibilità di esprimere le proprie idee in un presente moderno orizzonte vitivinicolo
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di Riccardo Farchioni PARMA - La 15^ edizione di Cibus, che con i suoi 2500 espositori è il salone più grande d'Europa dedicato ogni due anni all'alimentazione, ha navigato con il vento in poppa delle dichiarazioni di Gian Domenico Auricchio, presidente di Federalimentare
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di Adele Illotto BONASSAI (SS) - Il grasso del latte e dei formaggi ha effetti benefici sulla nostra salute, questo è in sintesi ciò che è emerso dal seminario tenutosi venerdì 30 aprile a Fenosu (Oristano) presso la sala riunioni della CAO formaggi
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Il 20 maggio a Firenze Alessandro, Angela ed Andrea Galanti presentano un libro sulla storia della loro vita e aprono le porte ai clienti più affezionati con una merenda aperitivo
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Un'asta di beneficenza via Twitter a favore del Gaslini di Genova. La consegna dei proventi dell'asta lunedì 7 giugno, nell'ambito della Sesta Edizione di TerroirVino.
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di Fernando Pardini FIRENZE - Primi giri di bicchiere dedicati al Chianti Classico, e prime immancabili anticipazioni. Di scena, fresche fresche, "le Riserve" 2007 e alcune selezioni pari annata. Tanto fresche che in più di un caso si è trattato dei dialettici cb (campioni da botte)
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Alle ore 21.00, presso L’Osteria Gran Hotel in via A. Sforza a Milano la storica cantina abruzzese, che oggi conta circa 1000 soci, accompagnerà con i suoi vini un ricco e gustoso menù
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Una eco-mostra mercato di prodotti tipici, laboratori per adulti e bambini, convegni e degustazioni
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Domenica e lunedi scorsi due gruppi di vignaioli, in rappresentanza di due territori, Soave e San Gimignano, si sono incontrati in Versilia, a Lido di Camaiore. Che cosa può accomunare i territori di Soave e San Gimignano?
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di Mauro Erro Abbiate pazienza. Perché saremo costretti a gigioneggiare con il lettore. Non potrebbe essere altrimenti d'altronde. Perché se è vero che la cronaca giudiziaria, sportiva, rosa racconta di un fatto accaduto, quella enogastronomica quando s'occupa di vino rende notizia d'un fatto in divenire esponendo colui che scrive al continuo rischio del ridicolo
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Un corso dedicato ai vini bianchi italiani, per conoscerli, amarli e saperli scegliere
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L’appuntamento enologico più importante fra gli eventi organizzati e promossi dal Club Go Wine di Bologna è alle porte
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