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Guerra per l’Assenzio

Guerra franco-svizzera sull’Assenzio, bevanda “maledetta” ricavata dalla distillazione dell’omonima pianta, 70% di alcol. Usata dai soldati, poi da scrittori e borghesi, fu vietata nel 1910 in Svizzera e nel ’15 in Francia perché nociva. La Svizzera ha riconosciuto alla cittadina Val-de-Traversche il monopolio sul nome, provocando la reazione del marchio francese Pernod-Ricard, che la produce oggi (Repubblica, 22/6)

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