Con questa serata si vuole celebrare una delle cantine più rappresentative del Friuli Venezia Giulia. Ospiteremo il proprietario Stanislao Radikon il poeta del bere naturale.
leggi tutto >>>
Con questa serata si vuole celebrare una delle cantine più rappresentative del Friuli Venezia Giulia. Ospiteremo il proprietario Stanislao Radikon il poeta del bere naturale.
leggi tutto >>>
Il galà si aprirà alle ore 16 con l’incontro-presentazione che vedrà la partecipazione di rappresentanti del gruppo editoriale Gambero Rosso
leggi tutto >>>
Sabato e domenica “Antichi Sapori. Quarant’anni di sapori, storia, tradizioni… uva, vino e olio”
leggi tutto >>>
Al Merano Wine Festival la premiazione del XVIII Concorso Internazionale dei Vini di Montagna organizzato dal CERVIM
leggi tutto >>>
La birra artigianale del B.A.T. di Montescudaio (PI); i prosciutti di Masconale a Soave (VR); la Moka di crostacei di Cristiano Tomei de L'imbuto di Viareggio; la macelleria di Giacomo Ferretti a Monsummano Terme (PT)
leggi tutto >>>
di Franco Santini Una delle letture più piacevoli dell’ultima estate è stata "Il vino degli altri", nuova pubblicazione del poliedrico giornalista/scrittore de La Stampa Andrea Scanzi che dopo il successo di Elogio dell’invecchiamento torna a cimentarsi con il vino e i suoi protagonisti
leggi tutto >>>
di Irene Arquint ROMA - Un macaron, il pasticcino francese tanto in voga anche in Italia negli ultimi mesi, o una meringhetta? Piccolo, scuro e schiacciato. Calimero pulcino nero? Con quella nuvola chiara per cappello. Giri il piatto ma non cambia
leggi tutto >>>
di Leonardo Mazzanti A soli dieci minuti dal centro di Firenze è possibile tuffarsi nell’immaginario collettivo per eccezione della campagna toscana: una meravigliosa villa medicea che domina sui colli fiorentini immersa tra filari di vite e di olivi
leggi tutto >>>
Una giornata dedicata all'olivo quercetano, antica varietà versiliese
leggi tutto >>>
Presentato al Salone del Gusto il documento per la salvaguardia dell'agricoltura nell'isola d'Ischia
leggi tutto >>>
Si chiama Le Redini, la prima annata di produzione è il 2008 ed è Merlot quasi in purezza (90%) con un’aggiunta di uve Alicante
leggi tutto >>>
La struttura seicentesca ospiterà le elezioni del nuovo Consiglio Nazionale e una degustazione delle DOCG di tutta Italia
leggi tutto >>>
Degustazioni di vini di alcuni tra i migliori produttori italiani, due lezioni sull’imprevedibilità del vino e sulla sua comprensione, una mostra sulla vita di Mario Soldati
leggi tutto >>>
Il caffè al Festival della Creatività e Biennale Enogastronomica Fiorentina
leggi tutto >>>
di Paolo Rossi MILANO - All'ultima edizione di Identità Golose era uno dei più intervistati. Sicuramente il più fotografato: stazza imponente, barba folta, occhi sereni e sinceri i fotografi se lo contendevano
leggi tutto >>>
di Franco Santini Ormai sono uscite tutte le guide e per la regione che più mi sta a cuore, l’Abruzzo, ho trovato interessante il confronto tra i giudizi degli altri e le impressioni che mi ero fatto dopo le intense settimane di assaggi estivi e i “ripassi” degli ultimi mesi
leggi tutto >>>
di Fernando Pardini Pensa che ti ripensa, dopo circa 350 assaggi consapevoli effettuati su altrettante etichette, sono arrivato alla conclusione che per tentare una ricognizione altoatesina via dalla pazza folla sarebbe stato necessario ricorrere a qualche paletto
leggi tutto >>>
Riparte il Brunch domenicale al Ristorante “Filippo La Mantia” presso gli splendidi locali dell’Hotel Majestic di Roma, ogni domenica, dalle 12.30 alle 15.30
leggi tutto >>>
Per la quinta volta il Luademio firmato FATTORIA LE SORGENTI, raccolto 2009, ha ottenuto le 5 gocce d'oro dalla Guida agli Oli d'Italia A.I.S.
leggi tutto >>>
Quando mi è stato chiesto di fare una degustazione al Salone ho scelto subito la Falanghina, ha affermato Luciano Pignataro
leggi tutto >>>
È scomparso nella notte fra giovedì e venerdì scorsi Giovanni Panizzi, vero gentiluomo del vino e artefice della rinascita della Vernaccia di San Gimignano
leggi tutto >>>
Irene Fornaciari, Danilo Sacco, la poderosa voce dei Nomadi e Cico Falzone insieme ai gruppi Radiolesa e Orange Project si esibiranno in un concerto - evento a favore dell’associazione La Collina degli Elfi.
leggi tutto >>>
Il programma completo di tutti gli eventi previsti nel corso della 19ª edizione del Merano International Winefestival
leggi tutto >>>
L’Associazione Gruppo Matura punta i riflettori sul “produttore” al Merano Wine Festival & Culinaria 2010
leggi tutto >>>