La Festa dell’Olio Nuovo animerà i nuovi spazi della Cantina Pieve Vecchia con degustazioni e iniziative per conoscere gli oli nuovi dei produttori locali
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La Festa dell’Olio Nuovo animerà i nuovi spazi della Cantina Pieve Vecchia con degustazioni e iniziative per conoscere gli oli nuovi dei produttori locali
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Degustare le migliori Riserve di Sangiovese di Romagna e ammirare un’opera d’arte: sarà possibile il prossimo 20 e 21 febbraio presso il Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza
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A partire dal 5 dicembre Babbo Natale busserà alle porte del Castello Scaligero per regalare tanto divertimento e golosità a grandi e piccini
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di Paolo Rossi Lo confesso: non riesco fare a meno del gelato. Proprio adesso che l'autunno si sta trasformando in inverno mi prende sempre più spesso il raptus
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di Fernando Pardini ALBA (CN) - Terza puntata di una panoramica fortemente desiderata, dalla gestazione lunga ma dai propositi bellicosi: il punto sulle nuove annate in commercio di Barolo
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L’evento Come eravamo Gastronomia e cena Dove siamo Ospitalità Servizio navetta Ecco i partecipanti alla quarta edizione di Terre di Toscana Altesino Località Altesino, 54 53024 Montalcino (SI) Tel. 0577 806208 Vini in degustazione: Rosso di Montalcino 2009, Brunello di Montalcino 2006, Brunello di Montalcino Montosoli 2006 Argentiera Località Pianali, 412/A 57024 Donoratico (LI) Tel. […]
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Mercoledì 1 dicembre il primo dei tre appuntamenti pre-natalizi dell’Enolaboratorio: protagonista della serata sarà il sangiovese della Maremma Toscana
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La Fattoria Sant’Appiano dà per Natale la possibilità di produrre un proprio vino nel cuore del Chianti
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In appendice alla 'Festa del Vino' la Pro Loco ed i ragazzi dell'istituto comprensivo in visita a Castelvenere, paese sannita rinomato per la produzione vitivinicola
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Domenica 28 novembre la Torrefazione Mokarico apre le porte dell’azienda a Borgo San Lorenzo (FI) per l’evento “Io bevo espresso”
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A causa di un attacco di hacker al server di vinoclic (nostro gestore pubblicitario) L'AcquaBuona è stata segnalata come pericolosa su google. Una situazione temporanea e in via di soluzione.
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di Vincenzo Zappalà La tecnologia astronomica odierna permette di assistere a fenomeni avvenuti agli albori dell’Universo e si sono osservate galassie che risalgono a 13 miliardi di anni fa. Proprio in questi giorni, però, quello che si è visto ha un interesse non solo astronomico, ma addirittura gastronomico
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Il 25 novembre ancora una cena per celebrare l’arte di Filippo La Mantia e Laura Tonatto
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di Riccardo Farchioni MILANO - Cos’è la verticale di un vino, l’assaggio comparato di diverse annate, se non la storia di quel vino, e poi, allargando il panorama per cerchi concentrici, quella della sua azienda e magari di riflesso del suo territorio?
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di Claudio Corrieri Montalcino (SI)- Sabato 13 Novembre, presso il Teatro degli Astrusi di Montalcino, è stata presentata al pubblico toscano la nuova Guida Slow Wine 2011, edita da Slow Food Editore, curata da Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni e realizzata grazie anche alla collaborazione di oltre 200 appassionati degustatori del “popolo” Slow Food
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di Franco Santini ROMA - “Tutti i colori del Bianco” è stato il titolo di un interessante appuntamento enoico di questo autunno. Ideato dall’associazione Go Wine, d’intesa con il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave, si è svolto lo scorso 19 ottobre a Roma nelle sale dell’Hotel Quirinale
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Con Domenis puoi regalare l'esclusiva qualità di Storica Nera e Secolo Domenis, la raffinatezza delle grappe a vitigno unico Blanc & Neri di Domenis, l'unicità dei distillati biologici o della Grappa Kosher, la freschezza e la fragranza della nuova linea Futura, a più basso tenore alcolico ma sempre perfetta. Distilleria Domenis augura a tutti Buone Feste: http://www.domenis.com/ita/reg/index.cfm
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Sapori d'autunno: tartufo, bollito e grandi vini
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Le 36 aziende selezionate dall’Associazione Gruppo Matura tra i suoi 400 clienti hanno avuto modo di mettersi in mostra al Merano Wine Festival 2010
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All’Orvieto Food Festival il cibo come civiltà. In una società economizzata come la nostra tutto viene diviso e calcolato, non ci si accorge che mangiare, pensare, pregare sono la declinazione di un unico verbo, essere
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Gli ultimi filmati pubblicati IO… E FUSO, NUOVA RUBRICA DI INTERVISTE “VINOSE” “Io… e Fuso”, prossimamente una nuova rubrica enologica ideata davanti ad un piatto di pollo fritto. Interviste a chi fa il vino a cura di Gino “Fuso” Carmignani (anche ristoratore e grande vignaiolo in lucchesia) con la collaborazione di Claudio Mollo GIACOMO FERRETTI: […]
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di Vincenzo Zappalà Non spaventatevi e non stupitevi per il titolo. Questo articolo è strettamente legato al vino. E anche molto! Non solo, però. Non è uno dei miei soliti racconti di “fantavino”, ma si basa su dati astronomici veri e inconfutabili riportati dalla NASA, come vi dimostrerò tra poco
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di Maria Lucia Nosi Vorrei raccontarvi di apocalittici giri per la città alla ricerca del ristorante tanto agognato e farvi perdere un po’ tra le strade di una Firenze trascurata e bagnata dalla pioggia. Purtroppo però non potrò fare niente di tutto questo
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L’Associazione Professionale Cuochi Italiani premia quest’anno i Maestri di Cucina
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