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Anteprima Vini della Costa Toscana, oggi a Lucca

Ricordiamo ancora una volta i punti essenziali di Anteprima Vini della Costa Toscana che, giunto alla decima edizione ha deciso giustamente di aprirsi agli operatori che amano offrire sempre nuovi spunti ai propri clienti, e al pubblico dei consumatori finali “consapevoli” prezioso nel diffondere con il consiglio o il passaparola la buona abitudine del bere (e mangiare) bene.

Degustazioni, sapori, storie, dibattiti, cene, street-food, laboratori, banchi d’assaggio, campioni “en primeur”, eventi speciali. 90 produttori per 400 etichette in assaggio dalle province di Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto. Dalle Apuane alla Maremma, insomma “l’altra Toscana” si compatta per proporsi ocme alternativa o complemento delle zone storiche interne di una delle regioni vitivinicole fondamentali del panorama mondiale.

Ecco dunque i punti salienti dell’evento del prossimo fine settiman (informazioni più dettagliate sul sito dell’evento o sulla nostra pagina)

-Il grande salone da ballo del REAL COLLEGIO sarà dedicato a 90 viticoltori della costa toscana che presenteranno,  un vino en primeur dall’ultima vendemmia in anteprima sul mercato, tutti i vini di loro produzione. Insomma, circa 400 etichette da assaggiare.

– Uno spazio dedicato ad un’altra zona di produzione vini del mediterraneo, la francese Cote du Rhone: un’occasione imperdibile per allargare l’orizzonte culturale. Qui l’elenco delle etichette.

– Tre interessanti “laboratori di degustazione”: sabato alle ore 17, verticale di 5 annate di Hermitage Rouge “Monier de la Sizeranne” di Chapoutier (condotta da Christian Roger), domenica alle 11,30 verticale di 5 annate di Grattamacco (condotta da Ernesto Gentili), e poi la domenica alle 17 il più insolito ed originale “Io amo questo vino! Il mio vino del cuore“, laboratorio “autogestito” dagli appassionati che vogliono mettere “in gioco” due “amate” bottiglie. Qui le informazioni dettagliate sui laboratori.

– Il convegno: sabato 7 maggio, alle ore 17, “L’importanza della lavorazione dei suoli per la viticoltura di precisione”. Pier Mario Meletti Cavallari ne discuterà con Leonello Anello, Maurizio Castelli, Salvo Foti, Luca Toninato.

– Lo spazio dedicato all’artigianato gastronomico toscano: artigiani toscani del cibo presenteranno le loro produzioni facendole degustare al pubblico: il Caseificio Busti (formaggi toscani); il salumificio artigianale Gombitelli di Triglia, le Bontà della Garfagnana, i prodotti di tonnara tipici del trapanese di Diego Canzoneri, i piatti del territorio di Giuseppe Garelli, chef del “Cuore della Gastronomia” di Lucca, Chocolat di Lucca.

– La possibilità di acquistare i vini assaggiati in un apposito spazio-enoteca

Anteprima Vini della Costa Toscana, Real Collegio di Lucca, sabato 7 e domenica 8 maggio dalle 11 alle 19

LE AZIENDE

Provincia di Massa

Fattoria di Montepepe (Massa), Bertazzoli (Candia), Castagnini Roberto (Candia), Cima (Candia), Terenzuola (Colli Luni)

Provincia di Lucca

Colle di Bordocheo (Colline Lucchesi), Eredi Bini Dora (Colline Lucchesi), Fabbrica di San Martino (Colline Lucchesi), Fattoria Colleverde (Colline Lucchesi), Fattoria di Fubbiano (Colline Lucchesi), Fattoria di Montechiari (Montecarlo), Fattoria La Torre (Montecarlo), Fattoria Maionchi (Colline Lucchesi), Fattoria Sardi Giustiniani (Colline Lucchesi), Fuso Carmignani (Montecarlo), Giardini Ripa di Versilia (Versilia), Pieve Santo Stefano (Colline Lucchesi), Podere Còncori (Garfagnana), Tenuta del Buonamico (Montecarlo), Tenuta di Valgiano (Colline Lucchesi), Tenuta Lenzini (Colline Lucchesi), Tenuta Maria Teresa (Colline Lucchesi), Terre del Sillabo (Colline Lucchesi), Valle del Sole (Colline Lucchesi)

Provincia di Pisa

Badia di Morrona (Colline Pisane), Caiarossa (Riparbella-Montescudaio), Castello del Terriccio (Castellina Marittima), Duemani (Riparbella-Montescudaio), Fattoria Poggio Gagliardo (Montescudaio), Fattoria Sorbaiano (Montescudaio), Fattoria Varramista (Colline Pisane), Fattorie dei Dolfi (Colline Pisane), Fattoria Montellori (Colline Pisane), I Giusti & Zanza Vigneti (Colline Pisane), La Mercareccia (Casale Marittimo), Marchesi Ginori Lisci, Pagani de Marchi, Pieve de’ Pitti (Colline Pisane), Podere La Chiesa, Podere La Regola (Riparbella-Montescudaio), Podere La Valletta (Colline Pisane), Poggio agli Scalzi (Castellina Marittima-Montescudaio), San Gervasio (Colline Pisane), Sorelle Palazzi (Colline Pisane), Tenuta di Ghizzano (Colline Pisane), Tenuta di Poggio–Cosimo Maria Masini (San Miniato), Tenuta Podernovo (Colline Pisane)

Provincia di Livorno

Batzella (Bolgheri), Campo alla Sughera (Bolgheri), Castello di Bolgheri (Bolgheri), Cecilia (Isola d’Elba), Collemassari Grattamacco (Bolgheri), Fattoria delle Ripalte (Isola d’Elba), Giomi Zannoni (Val di Cornia), Giorgio Meletti Cavallari (Bolgheri), Gualdo del Re (Val di Cornia), I Greppi (Bolgheri), Petra (Val di Cornia), Podere Sapaio (Bolgheri), Rubbia al Colle-Muratori (Val di Cornia), Sada (Casale Marittimo), Satta Michele (Bolgheri), Tenuta Argentiera (Bolgheri), Tenuta Campo al Mare di Tenute Folonari (Bolgheri), Tenuta Poggio Rosso (Val di Cornia), Tenuta San Guido (Bolgheri), Terradonnà (Val di Cornia)

Provincia di Grosseto

Ampeleia (Roccatederighi), Collemassari (Montecucco), Fattoria dei Barbi (Scansano), Fattoria Le Pupille (Scansano), Fattoria Nittardi (Scansano), Flavia Tagliabue (Montecucco), Fortediga (Montecucco), La Fattoria di Magliano (Scansano), Le Calle (Montecucco), Leonardo Salustri (Montecucco), Moris Farms (Massa Marittima), Poggio al Lupo (Scansano), Poggio Argentiera (Scansano), Poggio Foco (Manciano), Sassotondo (Sovana), Tenuta Belguardo Marchesi Mazzei (Montiano), Tenuta di Montecucco (Montecucco), Tenuta Marsiliana (Manciano), Tenuta Monteti (Capalbio), Tenuta PoggioVerrano (Montiano), Tenute Perini (Castiglione della Pescaia), Terre di Talamo (Fonteblanda), Val delle Rose (Grosseto)

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