Vini e terre di Borgogna, in viaggio attraverso la cote d’or.
Il menu della serata
Nel dettaglio
Crema di verdure pane e zenzero
Tagliolino di nostra produzione con ragù leggero di carni da cortile e cipolla caramellata
Fassona in varie cotture
Sgroppino al limone
Vini:
Chassagne Montrachet 1er cru 2008 M.Morey
Gevrey Chambertin Village 2009 Confuron Cotetidot
Gevrey Chambertin Village 2009 P.Pacalet
Gevrey Chamberti Village 2009 Perrot Minot
Parterre eccezionale di vini di Borgogna, splendido menu e piccolo prezzo 40,00 euro!!
Pochi posti per una serata unica didattica e divertente.
Alle 18,00 grazie alla Fisar delegazione di Livorno, presso la sede di via Calafati, Giampaolo e Camillo saranno a disposizione per un pre-incontro tematico sul Pinot Nero di Borgogna. Un gustoso aperitivo prima della cena al Vernice.
