Venerdi 12 Ottobre 2012
Ore 20,30
Club Enogastronomico Il Cavatappi via del Tiglio, 49 Calcinaia Pisa
LA BORGOGNA
Riprendiamo i nostri appuntamenti enogastronomici con una serata davvero interessante.
In collaborazione con Luca Santini direttore import di Heres abbiamo l’onore di ospitare Giampaolo Gravina, coordinatore nazionale della Guida ai vini d’Italia dell’Espresso, che presenterà il suo ultimo libro “Vini e Terre di Borgogna” scritto insieme a Camillo Favaro.
Meursault Les Tillets 2008 Jobard
Antipasto
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2009 Rossignol-Trapet
Primo Piatto
Volnay 1er Cru Champans 2008 Voillot
Secondo Primo Piatto
Clos des Lambrays Grand Cru 2007 Domaine des Lambrays
Secondo Piatto
Dolce
Costo della serata € 70.00 comprensivo del libro!
Prenotazioni presso Il Cavatappi tel. 0587-56440
