51° sagra della bruschetta, Casaprota festeggia la tradizione
Fatta rigorosamente con pane artigianale “passato” sulla brace per esaltare al meglio il pregiato olio extravergine, la bruschetta, regina in tavola dal 26 al 27 gennaio verrà servita gratuitamente per la degustazione a Casaprota che festeggia così i 51 anni di sagra.
Trippa, gnocchi e stoccafisso, Ostra Vetere apre le cantine
Per “magnà e bè n’te le cantine come ‘na volta” a Ostra Vetere devi andare. Cultura gastronomica, piatti d’eccellenza cucinati ad arte, vini pregiati. Tutto questo in un solo evento: Montenovo in festa dal 25 al 27 gennaio nel borgo medievale di Ostra Vetere, un tempo chiamata Montenovo. Tutta la ghiottoneria marchigiana sarà servita nelle cantine aperte che per l’occasione diventano delle accoglienti trattorie dove respirare la tradizione e il folklore popolare.
