Contorni e dintorni, il buono del vegetariano

0
8540

Ricordo locali vegetariani quasi ispirati al cilicio: per la salute bisogna soffrire! Altri dedicati al surrogato: la bistecca di soia, lo spezzatino di tofu… aiuto!!!

Da Contorni e dintorni, ristorante e pizzeria, già il menù del giorno parla diverso: verdura fritta, gnocchi ricotta e spinaci, polpette di patate con pesto e fagiolini… nomi rassicuranti.

E va beh, ci scappa anche una quinoa, questo strano cibo che ci fa meditare sul come abbia fatto l’umanità a farne finora a meno… ma per il resto tutto suona familiare, poco esotico e anche appetitoso.

Niente vino, nonostante la casa lo offra, ma un acido estratto di mela, arancia e zenzero, a contrastare la tempura iniziale.

Le apparenze non ingannavano, la cucina è precisa e appetitosa. Il prezzo giusto (25 euro il menu), più che abbondante il cibo, il servizio efficiente.

È mercoledì, buona affluenza e quasi tutta femminile, probabilmente i maschietti sono a cena nella steak house qui vicino!

___§___

Contorni e dintorni Via Colli, 1 Rivoli (TO)

Luca Bonci

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here