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	<title>In vino veritas - L'AcquaBuona &#187; Claudio Mollo</title>
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	<description>In rete dal 1999, per amor di terra</description>
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		<title>E cadean le stelle. Pensieri sparsi sul brutto momento della ristorazione italiana</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Nov 2012 15:26:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudio Mollo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Attualità e idee]]></category>
		<category><![CDATA[Guida Michelin]]></category>
		<category><![CDATA[guide gastronomiche]]></category>
		<category><![CDATA[ristoranti italiani]]></category>

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		<description><![CDATA[di Claudio Mollo
L’estate sta finendo, cantavano i Fratelli Righeira… anche perché fino a poco tempo fa si continuavano a respirare dei bei venticinque gradi a pomeriggio inoltrato. E insieme all’estate, cala anche il sipario per molti ristoranti]]></description>
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		<title>La Perla del Mare di San Vincenzo: la mia banda suona il rock&#8230; in cucina!</title>
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		<pubDate>Wed, 30 May 2012 23:02:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudio Mollo</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Mangiare bere uomo donna]]></category>
		<category><![CDATA[La perla del mare]]></category>
		<category><![CDATA[pesce povero]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti Toscana]]></category>
		<category><![CDATA[San Vincenzo]]></category>
		<category><![CDATA[Val di Cornia]]></category>

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		<description><![CDATA[di Claudio Mollo
Guardando la fotografia qui a fianco è proprio il caso di parlare di banda, una banda ben organizzata; una banda che dispensa una cucina di ottimo livello in un moderno e accogliente locale situato sulla spiaggia di San Vincenzo]]></description>
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		<title>Quando le stelle brillano davvero: il ristorante Bracali a Massa Marittima</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Feb 2011 20:52:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudio Mollo</dc:creator>
				<category><![CDATA[diLuoghi]]></category>
		<category><![CDATA[Mangiare bere uomo donna]]></category>
		<category><![CDATA[bracali]]></category>
		<category><![CDATA[Maremma]]></category>
		<category><![CDATA[stelle michelin]]></category>

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		<description><![CDATA[di Claudio Mollo
L'uscita è "Gavorrano", sulla superstrada Livorno-Grosseto, poi ci si incammina verso Massa Marittima, tranquilla (forse un po’ troppo) cittadina a circa quindici chilometri verso l’interno, in piena campagna maremmana. E a Massa Marittima da qualche mese a questa parte brilla una stella Michelin in più]]></description>
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		<title>Fondazione El Bulli. Senza scopo di lucro, per divulgare la sperimentazione in gastronomia</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Jan 2011 09:16:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudio Mollo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Attualità e idee]]></category>

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		<description><![CDATA[di Claudio Mollo
Fondazione El Bulli. Così si chiamerà la fondazione alla quale Ferrán Adriá darà vita nel 2014 per assumere nuove sfide creative, per quello che è stato riconosciuto a lungo il miglior ristorante del mondo]]></description>
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		<title>“Madrid Fusión” in anteprima</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Jan 2011 19:16:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudio Mollo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Attualità e idee]]></category>
		<category><![CDATA[Arzak]]></category>
		<category><![CDATA[Bottura]]></category>
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		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Santi Santamaria]]></category>
		<category><![CDATA[Spagna]]></category>

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		<description><![CDATA[di Claudio Mollo
Curiosità, aspettative e nuovi look gastronomici! Questo si profila alla vigilia del incontro madrileño di indiscutibile importanza dove gli chef più famosi del mondo racconteranno le loro esperienze. Dal nostro inviato in partenza per Madrid]]></description>
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