di Franco Santini
ROMA - Del Roma Vino Excellence & Merano Wine Festival 2010 avevo già scritto qui. Rileggendo gli appunti di quei giorni, però, non posso non ricordare la splendida verticale di uno dei vini mito nella storia enologica del nostro paese: il Sassicaia
di Franco Santini
ROMA - Il Roma Vino Excellence & Merano Wine Festival è una nuova iniziativa che nasce dall’intuito e dalla passione di due bravissimi professionisti del vino: Helmut Koecher, patron del Merano Wine Festival, e Ian D’Agata, wine writer di solida reputazione e direttore dell’International Wine Academy di Roma
di Franco Santini
ROMA - Nelle ultime settimane il Consorzio di Tutela dei Vini dell’Oltrepò Pavese ha lanciato una massiccia campagna promozionale per presentare a curiosi ed appassionati l’ultima novità enologica nel panorama delle bollicine made in Italy: il Cruasé. Si tratta di un marchio collettivo di proprietà del Consorzio che individua i vini spumanti ottenuti dalla vinificazione in rosato di sole uve pinot nero e ascrivibili alla recente Docg Oltrepò Pavese Metodo Classico
di Franco Santini
ROMA - La verticale di Chateau Palmer, uno dei più famosi Grand Cru bordolesi, è stato forse il momento clou del wine-day organizzato lo scorso ottobre dall’azienda vinicola veneta Balan, con il supporto dell’agenzia Ghiga Immagina, presso il prestigioso Hotel Parco dei Principi di Roma. Ospite d’eccezione è stato Thomas Duroux, direttore generale della storica maison
di Franco Santini
ROMA - C’era molta attesa lo scorso 18 ottobre alla Città del Gusto di Roma. Andava infatti in scena la presentazione della ventitreesima edizione della Guida Vini D’Italia del Gambero Rosso, la prima dopo la rottura dello storico matrimonio con Slow Food
di Franco Santini
ROMA - Lo scorso 2 ottobre si è svolta a piazza di Spagna, nella tradizionale sede della International Wine Academy di Roma, la prima conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2010 del Merano Wine Festival & Gourmet
di Franco Santini
ROMA - Valutare l’ultima annata in commercio di vini austeri e complessi come il Barolo non è mai semplice. Com’è noto, si tratta di prodotti che tendono ad esprimersi al meglio dopo diversi anni dalla vendemmia, e il rischio di prendere grosse cantonate è alto
di Franco Santini
La terra dalle mie parti non vuole smettere di tremare. È lo “sciame sismico”… Parole che mi fanno ancora più effetto quando a pronunciarle è mia madre - settantatre anni e una dura vita contadina alle spalle. Lei che, in gioventù, aveva lavorato anche il miele, e che non ha avuto difficoltà a capire che a “sciamare”, stavolta, non sono api ma onde distruttive
di Franco Santini
ROMA - L’ambientazione era quella ideale: una serata temperata, buona musica in sottofondo, uno splendido tramonto rosa sui tetti di Roma…non ci si poteva aspettare di meglio per la presentazione del libro di ricette della bella e brava Sigrid Verbert, in arte “cavoletto_di_Bruxelles”
di Franco Santini
Sono certo che con i mondiali di calcio del prossimo anno scoppierà anche in Italia la “Sudafrica-mania”. Vorrei allora giocare d’anticipo (tanto per restare in tema calcistico…) e raccontarvi cosa ho visto ed assaggiato durante il mio ultimo viaggio nella terra di Mandela
di Franco Santini
ROMA - Si è svolta nella sede della Città del Gusto la seconda edizione del Roma Wine Festival, l’evento che quest’anno la società Publica Srl ha organizzato insieme al Gambero Rosso (dopo la partnership con la Roma Wine Academy della prima edizione)
di Franco Santini
ROMA - Il 22 marzo nella tradizionale sede della Città del gusto di Roma il Gambero Rosso ha ospitato una grande degustazione dedicata ai vini delle Vigne del Lazio, l’associazione che da dieci anni promuove il vino di qualità di questo territorio
di Franco Santini
Non conoscevo Gianni Masciarelli, o per lo meno non lo conoscevo come avrei voluto… L’avevo incontrato tre-quattro volte, sempre in occasioni pubbliche (serate di degustazione, educational per la stampa, presentazioni, ecc…) e i nostri dialoghi non si erano mai spinti oltre un formale scambio di battute. Invece, da abruzzese appassionato di vino, avevo “studiato” con attenzione i suoi prodotti
