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L'AcquaBuona

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Natale 2018: il Consorzio Tutela Formaggio Asiago scende in campo per il ripristino di malghe, pascoli e boschi dell’Altopiano

La denominazione d’origine protetta sostiene con una donazione l’azione di salvaguardia dell’Unione Montana “Spettabile Reggenza dei Sette Comuni” e, dall’8 dicembre 2018 all’8 gennaio 2019, lancia sul proprio sito un’iniziativa per preservare il futuro delle millenarie tradizioni casearie.…

I Super Tre Stelle e i “Sole” della guida I Vini di Veronelli 2019

Dalla Valle Isarco a Pantelleria, le ambite “tre stelle blu” identificano vini eccellenti che hanno ottenuto un giudizio uguale o superiore a 94/100 nelle degustazioni di selezione e valutazione. Oltre ai punteggi, sono riportate anche le iniziali dei loro autori, ossia i curatori Gigi Brozzoni, Marco Magnoli e Alessandra Piubello.…

MareDiVino a Livorno: il 17 e 18 in vetrina i vini di Bolgheri, Val di Cornia e tanto altro

MareDiVino è la grande “vetrina” dei vini del territorio livornese e della Costa degli Etruschi, ricco di prodotti di eccellenza: vi sarà la possibilità di assaggiare i vini di Bolgheri e della Val di Cornia, ma anche quelli dell’area limitrofa del Montescudaio e di Riparbella, delle zone del Terratico di…

Giovedì 22 novembre a Milano: Sviluppo, sostenibilità e innovazione al Forum Food & Made in Italy, organizzato da 24ORE Eventi con Il Sole 24 Ore

Dall’evoluzione dei modelli di consumo alimentari alle modalità con cui far fronte alla sfida dell’internazionalizzazione per il food Made in Italy, dai fattori alla base dell’industria alimentare 4.0 alle nuove frontiere dell’Agricoltura 4.0 sino agli scenari con cui il settore vitivinicolo si sta confrontando tra internazionalizzazione, politiche di pricing e…

10-11 e 17-18 novembre a San Giovanni d’Asso (SI): Mostra Mercato del Tartufo delle Crete Senesi

Due week end di novembre (10-11 e 17-18) a San Giovanni d’Asso con street food, cooking show, stand gastronomici e ristoranti per scoprire il “Diamante Bianco”. Appuntamenti golosi con Il Tartufo Bianco delle Crete, le “Cene di Gala” con il Brunello di Montalcino e lo Champagne di Hautvillers, il concorso…

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