Digita una parola o una frase e premi Invio

L'AcquaBuona

2388 Articles40 Commenti

Livorno: Cene In Vernice

Cari amici e amiche, auguri di buon 2009… dal Vernice ristorante di via Sproni a Livorno Vi diamo con l’occasione la serie di news sulla nostra attività,e in particolare le seratine golose che proponiamo per il mese di Gennaio: Martedi 13 Gennaio è la volta della Cucina tradizionale Fiorentina,fra ribollita,fagioli,peposo…

17 gennaio a Milano: 1000 risotti al Macef

Anche in Fiera l’adesione alla giornata del risotto alla milanese Si avvicina la celebrazione della seconda edizione della IDIC, International Day of Italian Cuisines, la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane. L’iniziativa, ideata ed organizzata dal Gruppo Virtuale Cuochi Italiani (GVCI), vuole essere un appello, affinché in tutto il mondo la…

Biodinamica. Giusto Occhipinti risponde

Una lettera di Giusto Occhipinti Caro Direttore, ho letto con molto interesse sia la lettera di Andrea Gabbrielli, quanto l'autorevole intervento del Prof. Attilio Scienza, pubblicati sul Corriere Vinicolo. Ho parecchia stima di entrambi e devo ammettere di avere qualche difficoltà solo ad essere semplicemente dubbioso su alcuni dei loro punti…

Sartori, presidente di UIV, sulla proposta d’abbattimento del tasso alcolemico

Sì ad un impegno allargato, no a scelte proibizionistiche “Da tempo l’imprenditoria vinicola è impegnata attivamente, con forti investimenti, sul fronte della qualità, guidando di fatto un cambio culturale che è riuscito a spostare i consumi su prodotti che necessariamente richiedono un approccio più maturo; il vino non si beve…

Livorno, cene In Vernice

Eccovi i menu delle prossime cene: Venerdi12 Dicembre:antipastino di piccoli bolliti, tagliatelle alla pescatrice, guancia brasata con sedano rapa, panna cotta…vini fra insolia e primitivo Martedi 16 Dicembre:crudità di mare, ravioli fatti da noi di pesce bianco e salvia, piccola catalana alla frutta, sorbetto mela verde….Champagne di Marie Noelle Ledru,…

19 dicembre a Napoli: Il lato spumante della Falanghina & la cucina di mare di Antonio Lubrano

L’ARCANTE ENOTECA & IL RUDERE RISTORANTE In collaborazione con Officine Gourmet presentano Il lato spumante della Falanghina & la cucina di mare di Antonio Lubrano Una festosa cartolina da Pozzuoli Venerdì 19 Dicembre ore 20,30 Una cena gourmet per salutare il 2008. Per la prima volta insieme due realtà d’eccezione…

18 dicembre a Napoli: Il fascino discreto dell’Amarone

ABRAXAS OSTERIA & OFFICINE GOURMET presentano Il fascino discreto dell’Amarone Giovedì 18 dicembre un appuntamento da non perdere all’Osteria Abraxas per gli appassionati dell’Amarone. L’az. Agricola Viviani di Negrar (Vr) produce Valpolicella, Amarone e Recioto da vigneti di oltre sessant’anni. Per la prima volta a Napoli Cinzia Viviani guiderà la…

Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso.
MAGGIORI INFORMAZIONI

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi