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	<title>In vino veritas - L'AcquaBuona &#187; Riccardo Brandi</title>
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	<description>In rete dal 1999, per amor di terra</description>
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		<title>Latina Sky Wine 2013: fra cielo e terra, tra il vino e le stelle</title>
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		<pubDate>Wed, 22 May 2013 23:05:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
LATINA - Sale ancora più in alto il livello di completezza e visione con cui il Latina Sky Wine si impone all’attenzione del pubblico e degli operatori nel promuovere, valorizzare e sostenere i prodotti, i valori e la storia del territorio pontino]]></description>
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		<title>Latina Sky Wine 2013: 3-5 maggio, torna l’evento pontino per eccellenza</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Apr 2013 23:02:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Se lo scorso anno ci interrogavamo sull’utilità di una nuova manifestazione vitivinicola, il successo del Latina Sky Wine 2012 ha fornito migliaia di risposte, tante quante sono state le persone che hanno affollato i banchi d’assaggio e gli eventi correlati alla manifestazione che ha caratterizzato il calendario enogastronomico del Lazio]]></description>
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		<title>Il vino dei sogni. La cantina Il Quadrifoglio di Doganella di Ninfa</title>
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		<pubDate>Wed, 30 Jan 2013 22:31:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
Molti legami intrecciano il nome e l’anima di questa cantina, che caratterizza ormai da anni la realtà vitivinicola dell’agro pontino, particolarmente nell’area di Doganella di Ninfa, che rimanda l’immaginario al suggestivo e vicino scenario degli storici Giardini monumentali]]></description>
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		<title>Il cuore rosso di Scanzo al BBeQ Restaurant, con omaggio al Friuli</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Dec 2012 00:57:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Mangiare bere uomo donna]]></category>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
Il merito è come sempre delle persone che lavorano nel mondo del vino e in quello della gastronomia con passione, professionalità e qualità. I nomi sono quelli di due famiglie di viticoltori bravi e tenaci, ma sopratutto impegnati nella tutela di valori territoriali attraverso i loro prodotti, che siano frutto della tradizione o dell’innovazione]]></description>
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		<title>L’olio extravergine umbro a Beirut col Papa Benedetto XVI</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Oct 2012 07:40:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
E’ ancora una volta il vulcanico Luciano Cesarini a promuovere il suo territorio e il nostro Paese attraverso i prodotti di qualità della sua pregiata azienda agricola, ma con un messaggio giustamente sottile e discreto, quasi umile]]></description>
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		<title>Enopoli 2012, la degustazione</title>
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		<pubDate>Thu, 27 Sep 2012 08:32:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A Monteporzio Catone il 7 ed 8 ottobre presso l’Hotel Villa Vecchia, enogourmet e operatori del settore potranno degustare fra le migliori produzioni enologiche italiane]]></description>
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		<title>L&#8217;ABC del gusto &#8211; L&#8217;alta cucina del BBeQ incontra l&#8217;eccellenza enologica di Cantarutti Alfieri</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jun 2012 23:20:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
E’ stato il Latina Sky Wine a creare l’occasione. La pregevole cantina friulana Cantarutti era infatti fra gli espositori dell’evento che, a Latina, ha caratterizzato il calendario enologico di questa primavera pontina. Un “gancio” intraprendente ha innescato l’incontro]]></description>
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		<title>Il vino sopra le nuvole. Latina Sky Wine, il racconto</title>
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		<pubDate>Tue, 22 May 2012 08:23:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
LATINA - E’ stato un successo di pubblico e di emozioni il primo Sky Wine che si è tenuto a Latina gli scorsi 12-14 maggio. Nasce dunque con un fragoroso boom l’evento che molti aspettavano come prologo di una nuova e duratura relazione tra il capoluogo pontino, le perle enogastronomiche del suo territorio, in confronto con le eccellenze di altri terroir ad alta vocazione, ed il pubblico di appassionati]]></description>
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		<title>Latina Sky Wine- Le premesse e le promesse dell’appuntamento enologico pontino</title>
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		<pubDate>Wed, 02 May 2012 07:23:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Latina, 12-14 maggio, un nuovo grande appuntamento col vino d'autore]]></description>
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		<title>12-14 maggio a Latina: Latina Sky Wine</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Apr 2012 20:32:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il “vino” sarà il filo conduttore di un percorso che mostrerà le realtà pontine e della provincia, nonché un apprezzamento del panorama regionale ed interregionale per finire su produzioni internazionali]]></description>
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		<title>I sapori della Valle del Subasio: ospitalità, calore e … la cucina di Christian Cuppoloni</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jan 2012 18:36:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
Nella valle che si inchina alla città di San Francesco e si apre alle pendici del Monte Subasio e del suo Parco, in una posizione comoda, forse non proprio panoramica, ma certamente pratica, si trova una struttura agrituristica abilmente condotta dalla famiglia Fortini]]></description>
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		<title>Rosso Antico al BBeQ &#8211; Storiche annate di grandi rossi incontrano la cucina di Carlo Tanoni</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Jan 2012 02:26:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
C'eravamo lasciati qualche mese fa con due grandi approfondimenti nella dimensione dei vini rossi, dei grandi rossi da invecchiamento, ripartendo la nostra analisi in due distinte tipologie: monovitigni e assemblaggi. E’ stato un viaggio impegnativo e trasversale]]></description>
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		<title>Enopoli-mania, un classico dell’enogastronomia d’Ottobre, al decimo anniversario</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Oct 2011 20:51:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
MONTEPORZIO CATONE (RM) - Cosa posso dire ormai che non abbia già detto della professionalità e della passione degli amici di Enopoli? Della loro cordialità e della grande competenza, del costante entusiasmo e della continua ricerca di nuovi prodotti che caratterizza il loro modo di diffondere le eccellenze enogastronomiche nel Lazio?]]></description>
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		<title>CISTERNA WINE EXPO’ 2011 – Seconda edizione dell’evento dedicato ai vini dell’agro pontino</title>
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		<pubDate>Wed, 25 May 2011 21:45:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
CISTERNA DI LATINA (LT) - Ancora Cisterna e ancora Palazzo Caetani, ancora la Best Event e ancora i vini dell’agro pontino protagonisti della due giorni che lo scorso anno è nata per consacrare la nascita della “Strada del vino Pontina” e che in questa seconda edizione sigilla il successo dei vini della provincia di Latina, la loro qualità ed il loro valore]]></description>
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		<title>CENTO PER CENTO ROSSO – Gli assemblaggi</title>
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		<pubDate>Wed, 11 May 2011 12:17:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
Eccoci alla seconda e avvincente tappa nell’universo dei grandi vini rossi nazionali, un viaggio che è partito dalla genuina autenticità dei vitigni utilizzati in assoluta purezza, per approdare, in questo incontro, all’armonia gusto-olfattiva ed alla geniale alchimia dei vini ottenuti dall’assemblaggio di più varietà]]></description>
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		<title>L’ombelico del mondo – A Cisterna di Latina nasce un nuovo modo di incontrarsi ed integrarsi</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Apr 2011 14:57:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Attualità e idee]]></category>
		<category><![CDATA[cibo etnico]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomia internazionale]]></category>

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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
CISTERNA DI LATINA (LT) -  “Potrete uniti crescere e creare un nuovo mondo senza muri e mare e per confine un unico sentiero aperto al rosso, al bianco, al giallo, al nero”. Questa la poesia che campeggiava lo scorso 20 marzo tra le arcate dello storico Palazzo Caetani di Cisterna di Latina]]></description>
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		<title>Cento per cento rosso – I monovitigni</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Mar 2011 15:32:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Il vino in dettaglio]]></category>
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		<category><![CDATA[schioppettino]]></category>

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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
Cento sono i vini, tra etichette ed annate, che con mio grande stupore si sono sommate nel lungo lavoro di ricerca e studio intentato nell’universo dei grandi rossi italiani da invecchiamento. Dopo l’esperienza interessante e gratificante nel mondo dei vini passiti, ho voluto sperimentare la stessa tipologia di lavoro in questo affascinante e ben più ampio ambito enologico]]></description>
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		<title>FLOS OLEI 2011. Evolve e si diffonde la guida di Marco Oreggia</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Jan 2011 10:47:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
Si consolida e si rinnova il nuovo format Flos Olei di Marco Oreggia curatore ed editore di questa seconda edizione, dopo l’esordio dello scorso anno che ha mandato in pensione la vecchia e gloriosa guida agli oli extravergine edita da Cucina&#038;Vini]]></description>
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		<title>50 volte dolce. Viaggio attraverso l’Italia del Passito</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Dec 2010 12:43:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[di Riccardo Brandi
Ebbene sì, sono proprio 50 (anzi più una!) le etichette italiane che ho selezionato e provato per approfondire il tema del vino dolce che, per dirla subito, ci rende ancor più un Paese unico e straordinario]]></description>
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		<title>10 e 11 ottobre a Monteporzio Catone (RM): Enopoli in degustazione</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Oct 2010 17:25:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Brandi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le manifestazioni]]></category>
		<category><![CDATA[Antonelli]]></category>
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		<description><![CDATA[Si rinnova l’appuntamento autunnale con la grande degustazione dei prodotti distribuiti da Enopoli]]></description>
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