In vino veritas - L'AcquaBuona » Da leggere http://www.acquabuona.it In rete dal 1999, per amor di terra Sat, 04 Feb 2012 01:32:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Nel nome del nostro oro verde. “Un olio per 10 chef”, di Claudio Mollo http://www.acquabuona.it/2012/01/nel-nome-del-nostro-oro-verde-un-olio-per-10-chef-di-claudio-mollo/ http://www.acquabuona.it/2012/01/nel-nome-del-nostro-oro-verde-un-olio-per-10-chef-di-claudio-mollo/#comments Wed, 25 Jan 2012 21:45:05 +0000 Riccardo Farchioni http://www.acquabuona.it/?p=25536 http://www.acquabuona.it/2012/01/nel-nome-del-nostro-oro-verde-un-olio-per-10-chef-di-claudio-mollo/feed/ 0 Bollicine italiane e Champagne, quattro guide http://www.acquabuona.it/2012/01/bollicine-italiane-e-champagne-quattro-guide/ http://www.acquabuona.it/2012/01/bollicine-italiane-e-champagne-quattro-guide/#comments Wed, 11 Jan 2012 13:41:07 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=24916 http://www.acquabuona.it/2012/01/bollicine-italiane-e-champagne-quattro-guide/feed/ 1 Flos Olei 2012, la Guida mondiale sull’extravergine http://www.acquabuona.it/2011/12/flos-olei-2012-la-guida-mondiale-sullextravergine/ http://www.acquabuona.it/2011/12/flos-olei-2012-la-guida-mondiale-sullextravergine/#comments Wed, 14 Dec 2011 09:42:03 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/2011/12/flos-olei-2012-la-guida-mondiale-sullextravergine/ http://www.acquabuona.it/2011/12/flos-olei-2012-la-guida-mondiale-sullextravergine/feed/ 1 Damasco, “La città che profuma di coriandolo e cannella” http://www.acquabuona.it/2011/12/la-citta-che-profuma-di-coriandolo-e-cannella/ http://www.acquabuona.it/2011/12/la-citta-che-profuma-di-coriandolo-e-cannella/#comments Wed, 07 Dec 2011 23:52:44 +0000 Maria Lucia Nosi http://www.acquabuona.it/?p=24360 http://www.acquabuona.it/2011/12/la-citta-che-profuma-di-coriandolo-e-cannella/feed/ 2 I filosofi in cucina, di Michel Onfray http://www.acquabuona.it/2011/11/i-filosofi-in-cucina-di-michel-onfray/ http://www.acquabuona.it/2011/11/i-filosofi-in-cucina-di-michel-onfray/#comments Wed, 30 Nov 2011 09:28:47 +0000 Riccardo Farchioni http://www.acquabuona.it/?p=24125 http://www.acquabuona.it/2011/11/i-filosofi-in-cucina-di-michel-onfray/feed/ 3 La Guida di Roma del Gambero Rosso 2011-2012 http://www.acquabuona.it/2011/09/la-guida-di-roma-del-gambero-rosso-2011-2012/ http://www.acquabuona.it/2011/09/la-guida-di-roma-del-gambero-rosso-2011-2012/#comments Wed, 21 Sep 2011 09:12:59 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=22232 http://www.acquabuona.it/2011/09/la-guida-di-roma-del-gambero-rosso-2011-2012/feed/ 0 DiVINando, le stelle nel bicchiere http://www.acquabuona.it/2011/08/divinando-le-stelle-nel-bicchiere/ http://www.acquabuona.it/2011/08/divinando-le-stelle-nel-bicchiere/#comments Thu, 04 Aug 2011 04:10:23 +0000 Riccardo Farchioni http://www.acquabuona.it/?p=21371 http://www.acquabuona.it/2011/08/divinando-le-stelle-nel-bicchiere/feed/ 4 Cucinare le erbe selvatiche: un libro per iniziare http://www.acquabuona.it/2011/07/cucinare-le-erbe-selvatiche-un-libro-per-iniziare/ http://www.acquabuona.it/2011/07/cucinare-le-erbe-selvatiche-un-libro-per-iniziare/#comments Wed, 13 Jul 2011 21:54:29 +0000 Paolo Rossi http://www.acquabuona.it/?p=21027 http://www.acquabuona.it/2011/07/cucinare-le-erbe-selvatiche-un-libro-per-iniziare/feed/ 0 Sadler: la grande cucina in metà tempo http://www.acquabuona.it/2011/07/sadler-la-grande-cucina-in-meta-tempo/ http://www.acquabuona.it/2011/07/sadler-la-grande-cucina-in-meta-tempo/#comments Wed, 06 Jul 2011 19:03:47 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=21007 http://www.acquabuona.it/2011/07/sadler-la-grande-cucina-in-meta-tempo/feed/ 0 “L’invenzione della gioia – Educarsi al vino”, di Sandro Sangiorgi http://www.acquabuona.it/2011/05/linvenzione-della-gioia-educarsi-al-vino/ http://www.acquabuona.it/2011/05/linvenzione-della-gioia-educarsi-al-vino/#comments Wed, 04 May 2011 10:52:30 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=19438 http://www.acquabuona.it/2011/05/linvenzione-della-gioia-educarsi-al-vino/feed/ 0 “Sapere di Vino”, di Giacomo Tachis http://www.acquabuona.it/2011/03/sapere-di-vino-di-giacomo-tachis/ http://www.acquabuona.it/2011/03/sapere-di-vino-di-giacomo-tachis/#comments Thu, 31 Mar 2011 07:26:43 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=18985 http://www.acquabuona.it/2011/03/sapere-di-vino-di-giacomo-tachis/feed/ 0 Il Sangue di Montalcino, di Giovanni Negri http://www.acquabuona.it/2011/03/il-sangue-di-montalcino-di-giovanni-negri/ http://www.acquabuona.it/2011/03/il-sangue-di-montalcino-di-giovanni-negri/#comments Tue, 01 Mar 2011 23:20:56 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=18329 http://www.acquabuona.it/2011/03/il-sangue-di-montalcino-di-giovanni-negri/feed/ 0 “Il Pane e il Miele”, un viaggio nella gastronomia greca http://www.acquabuona.it/2011/02/il-pane-e-il-miele-un-viaggio-nella-gastronomia-greca/ http://www.acquabuona.it/2011/02/il-pane-e-il-miele-un-viaggio-nella-gastronomia-greca/#comments Thu, 03 Feb 2011 08:13:10 +0000 Riccardo Farchioni http://www.acquabuona.it/?p=17764 http://www.acquabuona.it/2011/02/il-pane-e-il-miele-un-viaggio-nella-gastronomia-greca/feed/ 2 “Le Vie del Vino” di Jonathan Nossiter http://www.acquabuona.it/2011/01/le-vie-del-vino/ http://www.acquabuona.it/2011/01/le-vie-del-vino/#comments Wed, 19 Jan 2011 21:22:15 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=17143 http://www.acquabuona.it/2011/01/le-vie-del-vino/feed/ 0 L’identità italiana in cucina, di Massimo Montanari http://www.acquabuona.it/2010/12/lidentita-italiana-in-cucina-di-massimo-montanari/ http://www.acquabuona.it/2010/12/lidentita-italiana-in-cucina-di-massimo-montanari/#comments Thu, 30 Dec 2010 03:38:28 +0000 Riccardo Farchioni http://www.acquabuona.it/?p=17022 http://www.acquabuona.it/2010/12/lidentita-italiana-in-cucina-di-massimo-montanari/feed/ 2 Canti Eno-notturni di Langa, di Zappalà&Viberti http://www.acquabuona.it/2010/12/canti-eno-notturni-di-langa/ http://www.acquabuona.it/2010/12/canti-eno-notturni-di-langa/#comments Tue, 21 Dec 2010 13:31:06 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=16861 http://www.acquabuona.it/2010/12/canti-eno-notturni-di-langa/feed/ 2 Slow Wine in Montalcino http://www.acquabuona.it/2010/11/slow-wine-in-montalcino/ http://www.acquabuona.it/2010/11/slow-wine-in-montalcino/#comments Wed, 24 Nov 2010 14:01:58 +0000 L'AcquaBuona http://www.acquabuona.it/?p=16010 http://www.acquabuona.it/2010/11/slow-wine-in-montalcino/feed/ 1 La guida e il popolo dei Foodies http://www.acquabuona.it/2010/11/la-guida-e-il-popolo-dei-foodies/ http://www.acquabuona.it/2010/11/la-guida-e-il-popolo-dei-foodies/#comments Tue, 02 Nov 2010 07:53:39 +0000 Irene Arquint http://www.acquabuona.it/?p=15562 http://www.acquabuona.it/2010/11/la-guida-e-il-popolo-dei-foodies/feed/ 2 Il vino degli altri, di Andrea Scanzi http://www.acquabuona.it/2010/10/il-vino-degli-altri/ http://www.acquabuona.it/2010/10/il-vino-degli-altri/#comments Thu, 28 Oct 2010 08:57:23 +0000 Franco Santini http://www.acquabuona.it/?p=15061 http://www.acquabuona.it/2010/10/il-vino-degli-altri/feed/ 2 Le eccellenze de I vini d’Italia 2011 – L’espresso http://www.acquabuona.it/2010/09/esce-la-guida-i-vini-ditalia-2011-de-lespresso/ http://www.acquabuona.it/2010/09/esce-la-guida-i-vini-ditalia-2011-de-lespresso/#comments Thu, 30 Sep 2010 09:05:24 +0000 L'AcquaBuona http://www.acquabuona.it/?p=14759 http://www.acquabuona.it/2010/09/esce-la-guida-i-vini-ditalia-2011-de-lespresso/feed/ 2