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Le aziende informano

Grün Alpe Pennar: piace il formaggio della filiera pascolo dell’Altopiano di Asiago

Quasi esaurita la produzione del primo anno della nuova filiera “verde” del Caseificio Pennar Asiago, realizzata con l’Università di Padova e la Spettabile Reggenza dei 7 Comuni, con l’obiettivo di migliorare la biodiversità dei pascoli

Dalla Franciacorta alle Marche, tutti i premi di Barone Pizzini

Per i vini delle due tenute i massimi consensi delle guide 2014

1 novembre a Seravezza (LU): Anteprima Merano all’Antico Uliveto

Buona giornata amanti del buon cibo e del buon vino, iniziamo il mese di novembre con una serata particolare, tre aziende, due toscane ed una lombarda, per passare qualche ora assieme bevendo bene

Al Merlo di Camaiore: Il Piemonte incontra la Toscana

Venerdì 25 ottobre, nelle graziose salette del Ristorante Enoteca Il Merlo di Camaiore andrà in scena un incontro “storico”

Enoteca Divinoinvigna (NA): Corso di approccio al vino

Articolato in 8 appuntamenti il corso si rivolge al consumatore per conoscere meglio il vino ed imparare ad apprezzarlo. Dalle nozioni generali di viticoltura ed enologia si passerà all’analisi sensoriale visiva, olfattiva e gustativa di un vino, fino ad una panoramica della migliore produzione italiana

Selezioni Merano Wine Festival 2013: successo straordinario per l’enologia versiliese

Giardini Ripadiversilia con Vis Vitae 2009 si aggiudica il bollino rosso con un punteggio compreso nella fascia 86/89 
in occasione delle selezioni per il Merano Wine Festival 2013

Da ottobre a Torino: Corsi di degustazione GoWine

L’Associazione Go Wine promuove in città presso l’enoteca “Torino” di corso Matteotti 49/H, a partire da ottobre, un nuovo ciclo di incontri dedicati alla conoscenza e alla degustazione del vino

“Punti di vista”, ecco il paesaggio visto da donne d’autore

Tra i vigneti di Brunello, tre artisti montalcinesi propongono un’istallazione che sembra un gioco e invece aiuta a riflettere sul concetto di visione e di genere

15 agosto a Minervino (LE): La parmigiana clandestina

Dopo aver raccontato in giro per il mondo che la parmigiana della nonna va mangiata il quindici agosto a pranzo, donpasta, infine invita tutti a partecipare a questo rito collettivo, ancestrale, liberatorio

Settembre di gusto e colori autunnali in Val di Sole

Dalla stalla alla tavola alla scoperta del “Casolet”, presidio Slow Food del Trentino

“Naturalmente”, il 21 luglio all’enoteca Dogliani di Carrara

Degustazione di vini e prodotti gastronomici naturali

Cantina Tollo al Pescara Jazz Festival

Con lo slogan “L’Abruzzo che piace” Cantina Tollo aggiunge il proprio marchio a un Festival che valorizza un territorio ricco di sorprese

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