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Da vedere e da sapere

10-11/9 a Modigliana (FC): appuntamento con i vini del territorio

Ritorna il 10 e 11 settembre l’appuntamento annuale con i vini di Modigliana organizzato dalle cantine dell’associazione Stella dell’Appennino. Banchi d’assaggio e cibo di qualità firmato da due delle migliori osterie della Romagna

7-17/9: Food Zurich, a Zurigo un viaggio verso la cucina del futuro

Dal 7 al 17 settembre la città elvetica ritorna ad essere il principale hotspot culinario europeo, un luogo di ritrovo per intenditori, curiosi e famiglie. In questo 2023 il tema guida sarà “Culinary Future”, ovvero il futuro dell’alimentazione, un domani sicuramente complesso, ma anche pieno di possibili soluzioni stimolanti e innovative.

28/8-4/9 a Biella: Bolle di Malto, rassegna di birrifici artigianali

Otto giorni di cultura brassicola con gli stati generali della birra artigianale italiana in collaborazione con Slow Food Italia

1-3  e  8-10/9: Made in Malga, ad Asiago (VI)

Rassegna nazionale dei migliori formaggi di montagna, due weekend con i formaggi e le bontà della montagna. Ingresso libero, laboratori, degustazioni, masteclass, ecc.

17 e 24/9 ad Alba: la Festa del Vino a cura di Go Wine

A fine settembre ad Alba la XXV edizione dell’evento dedicato a cantine e Comuni di Langhe e Roero. Torna nel centro storico di Alba la Festa del Vino di Go Wine!

10/8 a Guardia Sanframondi (BN): La notte bianca della Falanghina

Stasera, con “Calici di stelle” e “La notte bianca della Falanghina”, cala il sipario sulla 30esima edizione di Vinalia. Per lo show cooking toccherà agli chef Gabriele e Gianna Piscitelli. Musica live con Antonio Perna quintet e Riserva Moac

2/9 a Radda in Chianti (SI): Sfida a colpi di Sangiovese per solidarietà 

Sabato 2 settembre 2023 in Piazza Ferrucci a Radda in Chianti una degustazione guidata dal giornalista Carlo Macchi a cui seguirà un buffet di prodotti tipici toscani e romagnoli

Il mondo del vino abruzzese compatto contro il DM etichettatura

A rischio l’utilizzo esclusivo del termine Montepulciano per le etichette delle eccellenze enoiche abruzzesi. Ferma la posizione di Consorzio e Sindacati contro il DM in discussione per tutelare quello che oggi è diventato un colosso dell’enologia non solo regionale, ma anche nazionale.

29-30/7: degustazioni e confronti di territori a Montescudaio (PI)

Interessanti confronti alle 18,30 del 29 e 30 luglio prossimi nella sala del poggiatello del borgo toscano fra territori e stili nei vini nell’ambito della manifestazione Montescudaio Bio, in una delle zone più vocate della provincia pisana.

27-31/7 a Trentinara (SA): Festa del Pane e della Civiltà Contadina

Trentinara (SA) è pronta ad ospitare la 17esima edizione di uno degli eventi enogastronomici di punta del Cilento fra pasta con farine locali e pomodori coltivati nell’orto e pane preparato con grani antichi saragolla e senatore cappelli e cottura nel forno a legna con fascine naturali di ulivo

15-16/7 a Lastra a Signa (FI): Wine&Food Summer Festival

Sabato 15 e domenica 16 luglio degustazioni con 35 aziende enologiche di tutta Italia, picnic nel parco e musica. La maestosa Villa Caruso Bellosguardo con giardino all’italiana, sede del Museo Enrico Caruso, è pronta ad ospitare curiosi, appassionati e wine lovers per la sesta edizione della manifestazioneDalle 15 alle 23, ingresso 15 euro assaggi compresi. Prevista anche una cena di anteprima venerdì 14 alle 20, in collaborazione con l’Osteria Il Pratellino

Il concorso internazionale Grenaches du Monde celebra i suoi migliori vini a New York

Il prestigioso concorso internazionale Grenaches du Monde, che celebra la sua undicesima edizione per la prima volta fuori dall'Europa, precisamente a New York, ha già dei vincitori. Un totale di 11 doppie medaglie d'oro, 199 medaglie d'oro e 76 medaglie d'argento sono state assegnate in questa undicesima edizione, tra più di 800 vini a base di Grenache

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