Archivio rubrica: ‘Il vino in dettaglio’

Roma Vino Excellence & Merano Wine Festival: la verticale del Barolo Le Vigne di Luciano Sandrone

Roma Vino Excellence & Merano Wine Festival: la verticale del Barolo Le Vigne di Luciano Sandrone

Di Franco Santini • 3 Mar 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Franco Santini
ROMA - Il Roma Vino Excellence & Merano Wine Festival è una nuova iniziativa che nasce dall’intuito e dalla passione di due bravissimi professionisti del vino: Helmut Koecher, patron del Merano Wine Festival, e Ian D’Agata, wine writer di solida reputazione e direttore dell’International Wine Academy di Roma



Sei aziende da nord a sud: territori a confronto

Sei aziende da nord a sud: territori a confronto

Di Roberta Perna • 24 Feb 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 4 commenti

di Roberta Perna
OSPEDALETTO DI PESCANTINA (VR) - Ho gironzolato per la mia Toscana, prima a Montepulciano e dopo a San Miniato, poi ho fatto un salto in Valpolicella ed ho proseguito per Monforte d’Alba. Poi ho ridisceso lo stivale, fino in Umbria, a Montefalco. Ed alla fine, spinta dalle mie origini meridionali e con l’attaccamento viscerale al coinvolgente sud, sono sbarcata in Sicilia, alle pendici dell’Etna



Cilento, il tempo ritrovato (prima parte)

Cilento, il tempo ritrovato (prima parte)

Di Mauro Erro • 18 Feb 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio • Un commento

di Mauro Erro
Pare si dica Life Style. Eppure non ci rassegneremo mai alla bruttura degli slogan e alla loro superficialità. D’altronde è solo questione di quale via scegliere di volta in volta, dopo aver fatto il giusto rifornimento di succose mozzarelle di bufala, ricordandosi che qui il tempo si misura in assenza di orologio e lo spazio si stende languidamente per oltre cento chilometri di costa in buona parte incorrotta



I vini di Zago, una scelta d’altura

I vini di Zago, una scelta d’altura

Di Riccardo Brandi • 11 Feb 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Riccardo Brandi
Il profilo dell’azienda guidata dal 1978 da Mario Chiaradia è sempre stato modellato sulla diffusione delle Living beers e di una cultura sensoriale specifica per le cuveé di malto artigianali, caratterizzate dalla ricchezza di lieviti e dal gusto puro, esente da pastorizzazione e realizzate con il tradizionale metodo Champenoise



Anteprima Amarone della Valpolicella millesimato 2006: traguardi, riconoscimenti ed assaggi

Anteprima Amarone della Valpolicella millesimato 2006: traguardi, riconoscimenti ed assaggi

Di Roberta Perna • 9 Feb 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 5 commenti

di Roberta Perna
VERONA - Giunta oramai alla sua sesta edizione, l’Anteprima dell’Amarone, ovvero la presentazione alla stampa della nuova annata in commercio, che quest’anno si è tenuta sabato 30 e domenica 31 gennaio a Verona, si è avvalsa di un’atmosfera più che festaiola, grazie all’arrivo della tanto ambita “G”



Tenuta di Bibbiano. 40 anni e non sentirli

Di Fernando Pardini • 4 Feb 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 2 commenti

di Fernando Pardini
Per tutti coloro che nei vini sono alla ricerca di sobrietà e misura, declinate magari secondo fondamenta eleganti, la Tenuta di Bibbiano della famiglia Marrochesi Marzi -da Castellina in Chianti-rappresenta un approdo sicuro. Quarant’anni di storia consapevole sono lì a testimoniarlo. Un operato discreto e mai inutilmente sbandierato il loro



Michele Satta, un vero “bolgherese alloctono”

Di Leonardo Mazzanti • 3 Feb 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 6 commenti

di Leonardo Mazzanti
Proprio come il merlot e il cabernet, vitigni principali della denominazione bolgherese - alloctoni appunto - anche Michele Satta, varesotto dal cognome sardo, ha trovato il suo terroir ideale in quel di Bolgheri. Come nelle migliori vigne Michele ha affondato le radici in profondità assimilando tutto il potenziale offerto da questa terra meravigliosa



I segni: capodanno alsaziano

Di Fernando Pardini • 13 Gen 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Fernando Pardini
A cavallo fra anno vecchio e anno nuovo le cose si sono “aggiustate” in modo tale da farmi credere che lo stupore, quale quello che si ha di fronte a una cosa bella, o buona, o semplicemente gradevole, fosse la sensazione più lontana che mi potesse capitare di provare. Una sorta di chimera insomma



Cruasé: spumante rosa per nascita e per scelta di territorio

Di Franco Santini • 12 Gen 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Franco Santini
ROMA - Nelle ultime settimane il Consorzio di Tutela dei Vini dell’Oltrepò Pavese ha lanciato una massiccia campagna promozionale per presentare a curiosi ed appassionati l’ultima novità enologica nel panorama delle bollicine made in Italy: il Cruasé. Si tratta di un marchio collettivo di proprietà del Consorzio che individua i vini spumanti ottenuti dalla vinificazione in rosato di sole uve pinot nero e ascrivibili alla recente Docg Oltrepò Pavese Metodo Classico



Il Consorzio del Custoza al Weekend delle Degustazioni: una piacevole sorpresa

Di Paolo Rossi • 6 Gen 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Paolo Rossi
MILANO - Giovedì 19 novembre, nell’ambito del più vasto “Weekend delle Degustazioni” il Consorzio di tutela del Bianco di Custoza ha realizzato una presentazione dei suoi vini, utile per far conoscere meglio un prodotto che rischia di essere messo in ombra dalle grandi denominazioni sue “vicine di casa”



L’Hermitage di Marc Sorrel: doppia verticale delle perle del Rodano

Di Riccardo Brandi • 5 Gen 2010 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Riccardo Brandi
ROMA - Quando parliamo dei vini della Valle del Rodano siamo immediatamente proiettati tra i profumi speziati dei grandi Syrah della Côte-Rôtie o dell’Hermitage, tra gli aromi fruttati dei ricercati Viognier o nella struttura e nel carattere dei blend sontuosi degli Châteauneuf-du-Pape



Vecchi e bianchi… sorprese in cantina

Di Luca Bonci • 30 Dic 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 13 commenti

di Luca Bonci
Due bottiglie frutto di una ricognizione in cantina, spuntate fuori da un angolo dimenticato. “Toh, guarda che abbiamo ancora, un Verdicchio 1999 e un Lugana 2000, chissà che fine avranno fatto…” Una bella fine a dire il vero, come andremo a raccontarvi



Un vulcano (spento) tutto attivo. Vulture, le ultime annate

Di Fernando Pardini • 23 Dic 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 11 commenti

di Fernando Pardini
Fra le denominazioni storiche del nostro Sud che più di altre, prima di altre, ha tentato di affrancarsi da un passato circoscritto ai confini regionali, non possiamo non annoverare l’Aglianico del Vulture. La sponda lucana del celebre vitigno ellenicum di provenienza greca (questa l’origine più accreditata al momento) non ha tardato a fornire di sé una immagine affascinante e propositiva



Sagrantino di Montefalco Passito, il Sagrantino della tradizione

Di Riccardo Brandi • 16 Dic 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio • Un commento

di Riccardo Brandi
MONTEFALCO (PG) - Si sono spenti ormai da tempo i riflettori sulla storica edizione della settimana enologica di Montefalco, quella celebrativa per il trentennale della prima doc di Sagrantino, ma tra gli appunti di degustazione fremeva questa lista di Passiti in attesa di essere condivisa, appena in tempo per trovare un giusto connubio con le delizie della tradizione gastronomica natalizia



Uguali ma diversi. Assaggi e discorsi sul sangiovese

Di Luca Bonci • 15 Dic 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Luca Bonci
Suvereto (LI), 4 dicembre 2009 - La barriccaia della bella cantina progettata da Mario Botta non ospitava solo “vini in divenire” in questo piovoso venerdì dicembrino. Curati dalla sempre bella ospitalità della famiglia Moretti, un centinaio tra giornalisti, produttori e operatori erano arrivati per discutere di sangiovese



Toscana da Bere. Terza parte. Il resto del “mondo”

Di Fernando Pardini • 2 Dic 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 2 commenti

di Fernando Pardini
Terza e ultima puntata per questa scorribanda toscana alla ricerca annosa della bevibilità, chimerica dote ad alto tasso di interpretazione soggettiva che non rappresenta tutto o il meglio che c’è di un vino ma, mettiamola così, ne caratterizza quantomeno la “felice predisposizione al dialogo”, senza bisogno di tanti “discorsi”



Anteprima Chianti Rufina: match fra sangiovese e nebbiolo

Di Roberta Perna • 1 Dic 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Roberta Perna
FIRENZE - Una presentazione in anteprima sicuramente particolare quella del Chianti Rufina che si è svolta venerdì 13 novembre al Grand Hotel di Firenze e che si è conclusa il giorno successivo con la presentazione delle annate 2008 e delle Riserve 2007



Château Palmer: un grande di Bordeaux

Di Franco Santini • 18 Nov 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Franco Santini
ROMA - La verticale di Chateau Palmer, uno dei più famosi Grand Cru bordolesi, è stato forse il momento clou del wine-day organizzato lo scorso ottobre dall’azienda vinicola veneta Balan, con il supporto dell’agenzia Ghiga Immagina, presso il prestigioso Hotel Parco dei Principi di Roma. Ospite d’eccezione è stato Thomas Duroux, direttore generale della storica maison



Sagrantino di Montefalco 25 Anni - La verticale del vino simbolo di Arnaldo Caprai

Di Riccardo Brandi • 11 Nov 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio

di Riccardo Brandi
MONTEFALCO (PG) - All’interno di Enologica 30, la bella manifestazione svoltasi a Montefalco lo scorso settembre, non si poteva perdere uno degli eventi centrali e di maggior prestigio che proponeva il ricco calendario, una verticale del vino simbolo di quel territorio e in particolare di un’azienda storica che lo rappresenta da sempre al meglio: il Sagrantino di Montefalco 25 anni DOCG della Arnaldo Caprai



Montefalco Rosso e Sagrantino. 47 assaggi per capire

Di Luca Bonci • 4 Nov 2009 • Rubrica: Il vino in dettaglio • 7 commenti

di Luca Bonci
I primi venti del nord hanno spazzato la calda aria ancora estiva e Montefalco appare magnifica in questo cielo azzurrissimo e in questa aria cristallina che, dal cocuzzolo su cui è adagiata la piccola città, ci permette di spaziare su bellissimi paesaggi di vigne e oliveti