Notizie e immagini

Patate concimate con compost riciclato (lastampa.it, 21.7.10)

La Commissione Europea ha iscritto nel registro ufficiale delle denominazioni protette la Ricotta di bufala campana Dop. Salgono a 210 i prodotti italiani Dop o Igp. (Il Sole 24 Ore, 21.7.10)

Ogm pratica rozza e ormai obsoleta? È quello che hanno cercato di dimostrare oggi varie assocazioni (Slow Food, Wwf, Legambiente, Verdi...) nel convegno a Roma "Agricoltura e biotecnologie", nel quale si è prospettata una nuova frontiera basata sulla vecchia filosofia degli incroci, ma guidati ed enormemente accelerati dallo studio preventivo del DNA per scegliere i semi più adatti (Repubblica, 20.7.10)

Ampio risalto sui giornali di oggi al passaggio dell'italiana Findus da Unilever al gigante inglese dei surgelati Birds Eye Iglo (a sua volta posseduto dal fondo di private equity Permira) per 805 milioni di euro, cira sorprendente visto che il fatturato Findus è 460mln annui (in calo). I sindacati chiedono tutele per i 600 lavoratori dell'impianto di Cisterna di Latina e gli impiegati di Roma. (20.7.10)

Unilever vende Findus (lastampa.it, 19.7.10)

Riprende la guerra sul prezzo del latte. Stavolta due fronti, Lombardia e Lazio (Centrale del Latte di Roma/Parmalat). Lombardia, chiesti 40cent/l, offerti 34.4; Lazio chiesti 39.90, offerti 37.4. Assolatte (gli industriali) ha comprato pagine di giornali per dire che non sono prezzi sostenibili per la concorrenza europea, i produttori rispondono che l'industria è florida, l'agricoltura allo stremo (Il Sole, 18.7.10)

Cacao mai così caro da 30 anni (La Stampa, 18.7.10)

Il meccanismo è collaudato: pochi operatori comprano in silenzio enormi quantità di contratti futures, ne gonfiano artificialmente la quotazione e poi li rimettono sul mercato a prezzi più alti. Risultato, a Londra il cacao è costato 2443L/tnl, il prezzo più alto da 33 anni senza che sia aumentata la domanda o che il prezzo sorgente sia variato, e i produttori sopravvivono in condizioni disumane (La Stampa, 18.7.10)

RInvenute il 6 luglio nel mar Baltico, isola Aaland, 30 bottiglie di Champagne Veuve Cliquot (Moet&Chandon) di 230 anni, forse di una spedizione di Luigi XVI alla zarina Caterina. Ottime per l'enologa finlandese Ekka Gruessner Cromwell-Morgan (colore oro scuro, frutti bianchi, tabacco, grappa), il presidente di Assoenologi Martelli ha molti dubbi. Le bottiglie andranno all'asta a 53mila euro ciascuna (Il Sole, 18.7.10)

Guerra Coop-Esselunga a Modena: nel 2000 Esselunga comprò un'area ideale per un supermercato (44mila mq, 24 miliardi), nel 2001 Coop una adiacente a condizioni peggiori (8mila mq, 23 miliardi). Risultato, Esselunga possiende meno del 75% e non può essere l'unico occupante. Senza un accordo il Comune ha cambiato l'area da commerciale a residenziale, scatenando l'ira del patron Caprotti (La Stampa, 17.7.10)

Rio Paranà, imbarco della soia (Il Sole, 15.7.10)

L'Argentina è diventata la Repubblica della soia, la pianta che l'ha fatta uscire dalla crisi del 2002 ma che l'ha condannata alla monocultura. Ore di viaggio in un mare verde sempre uguale, 20mln di ettari, il 64% della superficie ad uso agricolo; viene venduta soprattutto alla Cina e tira per via del biocarburante. Addirittura a Rosario la si usa come moneta per pagare le case (Il Sole, 15.7.10)