Archivio rubrica: ‘Prima pagina’

“Senza zucchero”, tredici racconti in odor di caffè

“Senza zucchero”, tredici racconti in odor di caffè

Di Maria Lucia Nosi • 15 Mar 2010 • Rubrica: Prima pagina

di Maria Lucia Nosi
Non ho sempre amato il caffè. Da piccola l’odore forte e penetrante spesso mi infastidiva e il ricordo del mio primo assaggio è stato per molto tempo uno shock per il mio palato che preferiva incontrarsi con una enorme tazza di cioccolata calda, fumante e ruffiana



Terre di Toscana, più di così non si può. O forse sì

Terre di Toscana, più di così non si può. O forse sì

Di L'AcquaBuona • 9 Mar 2010 • Rubrica: Prima pagina • 9 commenti

Ebbene sì, meglio di quest’anno non si può, pensiamo. Anche oggi tanto pubblico (la cui competenza non finisce di stupire i “nostri” produttori) e tanti operatori che ci sono venuti a trovare. Citiamo a memoria: Lorenzo Viani (Lorenzo, Forte dei Marmi), Romano e Roberto Franceschini (Romano, Viareggio), i giovani dello staff di Bracali (Massa Marittima), [...]



Grazie!

Grazie!

Di L'AcquaBuona • 8 Mar 2010 • Rubrica: Prima pagina • 2 commenti

Grazie ai produttori, grazie al pubblico, grazie agli operatori. Grande, questa prima giornata di Terre di Toscana 2010!



Terre di Toscana 2010. Noi siamo pronti, e voi?

Terre di Toscana 2010. Noi siamo pronti, e voi?

Di L'AcquaBuona • 7 Mar 2010 • Rubrica: Prima pagina

Come si dice in questi casi: è tutto pronto per la terza edizione di Terre di Toscana… Effettivamente sì, è tutto pronto. I tavoli prima erano nudi e rovesciati, poi sono stati disposti secondo un insindacabile disegno, sono state stese le tovaglie, sono stati disposti i segnaposto delle aziende con millimetrica precisone. Poi i tovaglioli, i bicchieri, i cataloghi per i produttori, i badge, le sputacchiere, le champagnere…



Terre di Toscana 2010 - Terza edizione. 7 e 8 marzo a Lido di Camaiore

Terre di Toscana 2010 - Terza edizione. 7 e 8 marzo a Lido di Camaiore

Di L'AcquaBuona • 4 Mar 2010 • Rubrica: Prima pagina • 24 commenti

Terre di Toscana ritorna. A grande richiesta, ancora a marzo, ancora in Versilia. L’edizione 2009, diciamolo, è stata un reale successo, sancito dai 1500 visitatori e dai 500 operatori del settore. E da un pacifico entusiasmo partecipativo che non ricordavamo da tempo



Terre di Toscana e i suoi territori: Carmignano, Pisa, Montalbano

Di L'AcquaBuona • 25 Feb 2010 • Rubrica: Prima pagina • Un commento

È il territorio che fa il produttore o viceversa? Domanda impegnativa, la cui risposta probabilmente può essere anche ricca di sfumature. In questa ultima panoramica vinosa parliamo di quei produttori che, pur beneficiando di un clima favorevole e di una terra vocata, si trovano a dover essere in qualche modo i “creatori”, o perlomeno quelli che rendono un territorio visibile



Terre di Toscana e i suoi territori. Montalcino, sinonimo di sangiovese

Di L'AcquaBuona • 18 Feb 2010 • Rubrica: Prima pagina

Montalcino sinonimo di sangiovese. Ci sarebbero forse molti modi di iniziare una piccola introduzione ai produttori e ai vini di Montalcino, ma a pensarci bene forse l’equazione Montalcino=sangiovese è la più giusta, e la più attuale