Archivio rubrica: ‘Prima pagina’

Chianti Classico 2013: alla ricerca del tempo perduto. O dell’armonia nelle forme

Chianti Classico 2013: alla ricerca del tempo perduto. O dell’armonia nelle forme

Di • 25 mar 2015 • Rubrica: Prima pagina • 4 commenti

di Fernando Pardini
FIRENZE – L’annata 2013, per quel che è emerso dai primi assaggi comparativi effettuati alla Stazione Leopolda durante la tradizionale e ben organizzata kermesse Chianti Classico Collection 2015, mi sta proprio simpatica. E se definirla un toccasana potrebbe sembrare un filino esagerato, non possiamo certo negare che abbia giocato il suo bel ruolo da protagonista…



Live Wine 2015: persone, vini, incontri

Live Wine 2015: persone, vini, incontri

Di • 25 mar 2015 • Rubrica: Prima pagina

di Paolo Rossi
MILANO – Fa piacere partecipare a una degustazione e poter cogliere subito, per diversi fattori, l’idea che sia un evento azzeccato. Bastava entrare nell’immensa sala inondata di luce del Palazzo del Ghiaccio di Milano per dire: “ok, stavolta ci siamo, hanno trovato la formula giusta”



Il Chianti Classico della Berardenga. Seconda parte: vini e terroir

Il Chianti Classico della Berardenga. Seconda parte: vini e terroir

Di • 18 mar 2015 • Rubrica: Prima pagina

di Fernando Pardini
Stili, terroir e vini della Berardenga, l’appendice (più) meridionale del Chianti Classico. Per iniziare a contarsi, puntando decisi sulla menzione geografica aggiuntiva in etichetta.