Archivio rubrica: ‘Prima pagina’

Il Piatto (del) Forte è un piatto povero: gli spaghetti con le arselle al Salone del Gusto di Torino [update: con ricetta]

Il Piatto (del) Forte è un piatto povero: gli spaghetti con le arselle al Salone del Gusto di Torino [update: con ricetta]

Di • 16 ott 2014 • Rubrica: Prima pagina

di Riccardo Farchioni
FORTE DEI MARMI (LU) – Forte dei Marmi è, nell’immaginario collettivo, il luogo del lusso per antonomasia. Le boutique con le firme top, gli stabilimenti con i mobili d’antiquariato in spiaggia sotto i tendoni, le mega ville, i russi che spadroneggiano dopo che, nel secolo scorso, qui gli Agnelli “vestivano alla marinara”



Fradiles: vigne antiche per il nuovo Tre Bicchieri della Sardegna

Fradiles: vigne antiche per il nuovo Tre Bicchieri della Sardegna

Di • 9 ott 2014 • Rubrica: Prima pagina

di Paolo Rossi
Adagiato sulle pendici occidentali del Gennargentu a oltre 500 metri d’altitudine, il paese di Atzara è esattamente al centro geografico della Sardegna, nella Barbagia del Mandrolisai. Per arrivarci il viaggio non è breve, ma sicuramente è suggestivo



I miracoli di San Colombano al Lambro

I miracoli di San Colombano al Lambro

Di • 9 ott 2014 • Rubrica: Prima pagina • Un commento

di Riccardo Modesti
Ma chi l’ha detto che non c’é? Piccole meraviglie milanesi crescono: da San Colobano al Lambro, vini dall’inatteso potenziale di longevità. San Colombano al Lambro, ameno comune sito in provincia di Milano, è l’unico comune meneghino dove si produce vino, sotto l’egida della DOC San Colombano al Lambro e della IGT Colline del Milanese