Archivio rubrica: ‘Prima pagina’

“Centomani, di questa terra”, l’orgoglio enogastronomico emiliano (ed italiano) celebrato all’Antica Corte Pallavicina

“Centomani, di questa terra”, l’orgoglio enogastronomico emiliano (ed italiano) celebrato all’Antica Corte Pallavicina

Di • 22 apr 2015 • Rubrica: Prima pagina • Un commento

di Riccardo Farchioni
POLESINE PARMENSE (PR) – L’orgoglio dell’enogastronomia emiliano – romagnola è andato in scena lunedi scorso 20 aprile nel palcoscenico agreste e contadino ma anche di campagnola sontuosità dell’Antica Corte Pallavicina della famiglia Spigaroli



Spunta il grano tra i grattacieli di Milano

Spunta il grano tra i grattacieli di Milano

Di • 22 apr 2015 • Rubrica: Prima pagina

di Paolo Rossi
Chissà, forse nel nostro piccolo eravamo stati un po’ visionari quando avevamo proposto in un articolo (qui) di evitare in vista di Expo le costose e dannose vie d’acqua scavate nei parchi, a favore di più sagge vie di grano…



Flashback: schegge di assaggi indietro nel tempo. Prima Terra, I Botri, Fossacolle, Querciabella, La Volpaia…

Flashback: schegge di assaggi indietro nel tempo. Prima Terra, I Botri, Fossacolle, Querciabella, La Volpaia…

Di • 8 apr 2015 • Rubrica: Prima pagina

di Fernando Pardini
Dalla Liguria un bianco “resistente”, poi ancora il Morellino che non ti aspetti, un Brunello “sodo”, un sensualissimo Camartina e uno struggente Chianti Classico d’antan.