Archivio rubrica: ‘Prima pagina’

Un tranquillo weekend nella Champagne/parte prima

Un tranquillo weekend nella Champagne/parte prima

Di • 30 Nov 2016 • Rubrica: Prima pagina

di Leonardo Mazzanti
A dire il vero la prima tappa del lungo viaggio in macchina è stata Eguisheim, piccolo e carinissimo paese medievale nel cuore dell’Alsazia. Una sosta quasi obbligatoria per la bellezza del paesaggio e per le specialità enogastronomiche locali, su tutti il foie gras e i particolari vini dalla bassa gradazione



Qui Città di Castello: reportage sul tartufo, con la scoperta di una piccola grande cuoca

Qui Città di Castello: reportage sul tartufo, con la scoperta di una piccola grande cuoca

Di • 30 Nov 2016 • Rubrica: Prima pagina

di Riccardo Farchioni
CITTA’ DI CASTELLO (PG) – Alzi la mano chi considera il borgo umbro di Città di Castello un luogo cruciale per il tartufo. E invece è proprio così. E non solo se ci si riferisce al “bianco pregiato”: infatti è immerso in uno di quei rari e fortunati territori del “tartufo tutto l’anno”



Bere bene a Montalcino è facile. Ma mangiare? Ecco, Il Giglio ti risolve i problemi

Bere bene a Montalcino è facile. Ma mangiare? Ecco, Il Giglio ti risolve i problemi

Di • 30 Nov 2016 • Rubrica: Prima pagina • Un commento

di Fernando Pardini
….accade quindi che quel posto cui vi accennavo, e al quale ben volentieri ritorno ogni volta che posso, si stagli con merito nel panorama gastronomico (non sempre esaltante) dei luoghi. Dissimulando le proprie potenzialità sotto le insegne apparentemente “innocue” di un piccolo albergo a conduzione familiare situato in pieno centro cittadino: Il Giglio si chiama, Il Giglio è il suo nome.



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