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	<title>In vino veritas - L'AcquaBuona &#187; Assaggiati per voi</title>
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	<description>In rete dal 1999, per amor di terra</description>
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		<title>Azienda Agricola Garzo (Bussana di Sanremo – IM)</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Aug 2011 13:14:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Davide Garzo è una vecchia conoscenza, un lettore con vigna che ha finalmente coronato quello che era da tempo un suo sogno. Dare un'etichetta al suo vino, prodotto con tutto l'amore che possiamo immaginare in una piccola cantina  familiare]]></description>
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		<title>Franzoni (Botticino – BS)</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Jun 2011 21:34:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[diVini]]></category>
		<category><![CDATA[vino Botticino]]></category>

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		<description><![CDATA[Una azienda con una storia, 100 anni lo scorso anno, e una zona con un nome famoso per chiunque lavori la pietra. Botticino è il marmo che qui si estrae e che in tutto il mondo ha contribuito a grandi opere edilizie, dal nostro Altare della Patria, alla Casa Bianca statunitense. Tra le cave di marmo i filari delle vigne, in cui si coltivano le uve che danno origine al Botticino DOC]]></description>
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		<title>Casteldelpiano (Licciana Nardi &#8211; MS)</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Mar 2011 12:12:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Quel lembo estremo di Toscana che si incunea tra Liguria ed Emilia, spingendosi a nord tra alte montagne e fresche vallate proprio Toscana non è, e lo si sente nelle lingue parlate, nei cibi assaggiati, e nei vini che vi si fanno]]></description>
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		<title>Cantine del Notaio (Rionero in Vulture – PZ)</title>
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		<pubDate>Wed, 05 Jan 2011 15:21:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
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		<description><![CDATA[Torniamo sull'azienda di Gerardo Giuratrabocchetti per un compendio riguardante le nuove interessanti proposte "leggere"]]></description>
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		<title>Podere La Regola (Montescudaio &#8211; PI)</title>
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		<pubDate>Thu, 17 Jun 2010 07:25:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<category><![CDATA[diVini]]></category>
		<category><![CDATA[Montescudaio]]></category>
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		<category><![CDATA[vini Toscana]]></category>

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		<description><![CDATA[Le radici di La Regola affondano nella scelta di Corrado, il bisnonno di Flavio e Luca, che acquistò agli inizi del '900 un piccolo podere che si chiamava appunto La Regola, nella zona di Riparbella, area Montescudaio, provincia di Pisa]]></description>
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		<title>Le Favole &#8211; Sacile (PN)</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Apr 2010 00:37:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
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		<category><![CDATA[Friuli]]></category>

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		<description><![CDATA[La storia dell'azienda Le Favole è legata a  dei due fratelli Evio ed Angelo Cadorin e delle loro mogli Vilma e Laura, che, arrivando in questi luoghi, avvertirono "una brezza carica dei profumi del mare"]]></description>
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		<title>Ca&#8217; di Rajo (San Polo di Piave &#8211; TV)</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Mar 2010 13:11:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La campagna trevigiana, a due passi dal Piave, è la terra che i Cecchetto lavorano da tre generazioni. Prima come mezzadri, poi finalmente come proprietari, liberi di scegliere]]></description>
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		<title>Azienda Agricola Bellaria (Mairano di Casteggio &#8211; PV)</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Oct 2009 15:31:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Barbera]]></category>
		<category><![CDATA[Lombardia]]></category>
		<category><![CDATA[Oltrepo' Pavese]]></category>

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		<description><![CDATA[Quindici ettari di proprietà, cinque in affitto ed una chiara filosofia di come sia la vigna a fare il vino, fatta di cru irripetibili che impongono personalità e unicità al loro prodotto finale.  Una serie di scelte ragionate e volte alla minimizzazione dell'impatto ambientale, allo scopo comunque di raggiungere una riduzione naturale della produttività]]></description>
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		<title>Cantina Barba (Scerne di Pineto – TE)</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Sep 2009 14:25:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<category><![CDATA[montepulciano d'Abruzzo]]></category>
		<category><![CDATA[Trebbiano]]></category>
		<category><![CDATA[vini Abruzzo]]></category>

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		<description><![CDATA[L'azienda è situata nella zona più settentrionale dell'Abruzzo. Ben 680 ettari, di cui circa 170 coltivati a vigneti, frutteti e piante da legno, oltre a circa 500 destinati a produzioni zootecniche ed industriali. Una dimensione importante in cui la vitivinicoltura non è che una delle numerose attività]]></description>
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		<title>Cantine del Notaio (Rionero in Vulture – PZ)</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Aug 2009 00:12:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<category><![CDATA[diVini]]></category>
		<category><![CDATA[Aglianico del Vulture]]></category>
		<category><![CDATA[vini Basilicata]]></category>
		<category><![CDATA[Vulture]]></category>

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		<description><![CDATA[Azienda relativamente giovane (nata nel 1998) quella di Gerardo Giuratrabocchetti, ma fondata su solide radici familiari. Sulle vigne ereditate dal nonno, Gerardo e la moglie Marcella hanno raccolto la sfida di valorizzare l'Aglianico del Vulture, uno dei più nobili vitigni italiani]]></description>
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		<title>Monte delle Vigne (Ozzano Taro &#8211; PR)</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Jul 2009 00:08:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<category><![CDATA[malvasia di candia]]></category>
		<category><![CDATA[Parma]]></category>

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		<description><![CDATA[Monte delle Vigne celebra con grande autorevolezza il territorio parmigiano nella scelta delle uve e dei nomi dei vini ispirati al bel canto. Gli oltre trenta ettari posti sulla riva destra del fiume Taro probabilmente continueranno ad aumentare negli anni a venire]]></description>
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		<title>Luca Abrate (Pocapaglia &#8211; CN)</title>
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		<pubDate>Fri, 24 Jul 2009 09:24:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Roero]]></category>
		<category><![CDATA[vini Piemonte]]></category>

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		<description><![CDATA[Una azienda tutta famigliare, nata nel 1993 ma figlia di una lunga tradizione; coltiva arneis, favorita, dolcetto, nebbiolo a nella zona meridionale del Roero. Vini tradizionali ma anche interessanti sperimentazioni, come quella del metodo classico Rosé a base nebbiolo o del bianco da uve arneis da vendemmia tardiva]]></description>
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		<title>La Rasenna (Fiumicino &#8211; RM)</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Jul 2009 18:50:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[diVini]]></category>
		<category><![CDATA[Petit Verdot]]></category>
		<category><![CDATA[vini Lazio]]></category>

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		<description><![CDATA[di Luca Bonci e Riccardo Farchioni
L'azienda la Rasenna, nata nel 2007 per iniziativa dell'enologo Francesco Gambini, conta su poco più di 3 ettari di vigneto e sulla voglia di sperimentare del giovane proprietario, che ha esordito coltivando uve assai poco tipiche per la zona: petit verdot, sauvignon, cabernet]]></description>
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		<title>Azienda Agraria Hispellum (Spello &#8211; PG)</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Feb 2009 04:16:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lamberto Tosi</dc:creator>
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		<category><![CDATA[olio d'oliva]]></category>
		<category><![CDATA[Umbria]]></category>

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		<description><![CDATA[di Lamberto Tosi
Nell'assaggiare ogni anno diversi campioni di olio di diverse origini italiane, fa piacere rincontrare aziende che perseguono nella loro scelta della qualità e nella eticità del lavoro. E' quindi con sincero interesse che abbiamo assaggianto nuovamente l'olio dell'azienda Hispellum, Terre Rosse, monocultivar di Moraiolo, espressione del territorio di Spello in Umbria.]]></description>
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		<title>Vigne Deriu (Codrongianos &#8211; SS)</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Jan 2009 09:30:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[Cannonau]]></category>
		<category><![CDATA[Vermentino]]></category>
		<category><![CDATA[vini Sardegna]]></category>

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		<description><![CDATA[Tre generazioni di Deriu sono al lavoro nell'azienda creata oltre trent'anni fa da Tiu Filippu. Una cura familiare che assicura la passione sottostante a questi vini che ci sono sembrati curati nella fattura e anche ambiziosi per la cura messa nella scelta di bottiglie e tappi.]]></description>
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		<title>Ruggeri &amp; C. (Valdobbiadene &#8211; TV)</title>
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		<pubDate>Tue, 30 Dec 2008 23:32:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo Farchioni</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[Cartizze]]></category>
		<category><![CDATA[prosecco]]></category>
		<category><![CDATA[vini Veneto]]></category>

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		<description><![CDATA[Della famiglia Bisol c&#8217;è traccia, nei documenti censuari, fin dal 1542, mentre l&#8217;azienda Ruggeri esiste dal 1950 grazie alla volontà di Giustino Bisol, nipote di Eliseo Bisol, distillatore nell&#8217;800, e figlio di Luigi Bisol, enologo; il presente, però, si chiama Paolo Bisol. Le uve vinificate provengono da 120 viticoltori circa, molti &#8220;storici&#8221;, una trentina dei [...]]]></description>
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		<title>Kerner Spumante Brut 2007 &#8211; Carpenè Malvolti</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Aug 2008 20:41:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[Carpenè Malvolti]]></category>
		<category><![CDATA[kerner]]></category>
		<category><![CDATA[prosecco]]></category>

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		<description><![CDATA[Alla Carpenè Malvolti il prosecco sta stretto. Azienda storica e leader di un comprensorio baciato dal successo (all&#8217;estero, nonostante le nostre valide e blasonate zone spumantistiche, bollicine italiane si identifica spesso con prosecco) si cimenta ormai da qualche anno con successo nella spumantizzazione di un vitigno che in Alto Adige raggiunge ottimi risultati. Vino assaggiato [...]]]></description>
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		<title>Antico Terreno Ottavi (San Severino Marche &#8211; MC)</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Mar 2008 08:21:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[Marche]]></category>

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		<description><![CDATA[Nel 1985 Cesare Maria Ottavi, docente universitario a Roma, decide di impiegare la casa ed i terreni ereditati per la produzione di vini di qualità. Le sperimentazioni effettuate conducono al risultato che le uve potenzialmente più indicate sono il sangiovese, che viene coltivato nella versione &#8220;grosso&#8221; utilizzata per il Brunello di Montalcino, il montepulciano d&#8217;Abruzzo [...]]]></description>
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		<title>Azienda Agraria Hispellum (Spello &#8211; PG)</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Mar 2008 08:19:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lamberto Tosi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[Olio]]></category>
		<category><![CDATA[Umbria]]></category>

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		<description><![CDATA[L&#8217; azienda agraria Hispellum, situata nel comune di Spello in provincia di Perugia, produce dai suoi oliveti l&#8217;olio extravergie monocultivar di Moraiolo Terre Rosse. Presentato in una bottiglia verde scuro da 500ml, l&#8217;olio è prodotto con metodo tradizionale discontinuo per avere, a detta del produttore, una spremitura più soffice. Il moraiolo è una varietà molto [...]]]></description>
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		<title>Fratelli Serio e Battista Borgogno (Barolo &#8211; CN)</title>
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		<pubDate>Tue, 12 Feb 2008 08:20:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>L'AcquaBuona</dc:creator>
				<category><![CDATA[Assaggiati per voi]]></category>
		<category><![CDATA[vini Langhe]]></category>
		<category><![CDATA[vini Piemonte]]></category>

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		<description><![CDATA[Questa azienda non solo possiede un vigneto nella &#8220;mitica&#8221; collina Cannubi, ma in essa risiede, con la propria cantina di vinificazione e l&#8217;abitazione dei titolari. Serio e Battista erano i figli di Ludovico, a sua volta nipote di quel Francesco Borgogno sindaco ottocentesco di Barolo. Dopo la morte di Battista nel 1993 oggi l&#8217;azienda è [...]]]></description>
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