CENTO PER CENTO ROSSO – Gli assemblaggi
Di Riccardo Brandi • 11 mag 2011 • Rubrica: diVini, Il vino in dettagliodi Riccardo Brandi
Eccoci alla seconda e avvincente tappa nell’universo dei grandi vini rossi nazionali, un viaggio che è partito dalla genuina autenticità dei vitigni utilizzati in assoluta purezza, per approdare, in questo incontro, all’armonia gusto-olfattiva ed alla geniale alchimia dei vini ottenuti dall’assemblaggio di più varietà

