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	<title>In vino veritas - L'AcquaBuona &#187; Garfagnana</title>
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	<description>In rete dal 1999, per amor di terra</description>
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		<title>I necci con la ricotta. Un fotoracconto</title>
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		<pubDate>Fri, 21 Nov 2008 22:16:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Paolo Rossi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Affari di gola]]></category>
		<category><![CDATA[castagne]]></category>
		<category><![CDATA[Farina di castange]]></category>
		<category><![CDATA[Garfagnana]]></category>

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		<description><![CDATA[di Paolo Rossi
Novembre, eccoci. Nei negozi arriva la farina nuova di castagne, la farina dolce. Dai grossi sacchi di carta che ancora gli alimentari vecchio stampo e le agrarie tengono esposti, emergono odori inconfondibili, che risvegliano ricordi e sensazioni. Con la farina di castagne in zone montuose come la Garfagnana e l'appennino toscoemiliano si fanno i necci. ]]></description>
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		<title>Ristorante&#8230; glamour, gourmet? Vero!</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Sep 2008 15:35:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luca Bonci</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mangiare bere uomo donna]]></category>
		<category><![CDATA[Garfagnana]]></category>
		<category><![CDATA[ristoranti]]></category>
		<category><![CDATA[trattorie]]></category>

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		<description><![CDATA[di Luca Bonci Nello scorso millenio non c&#8217;era l&#8217;euro e esisteva una chiara scala di qualità nella ristorazione. Si potevano spendere 15.000 lire per una pizza e poco altro, si poteva mangiare casalingo, abbondantemente e in maniera soddisfacente con poco di più, si poteva mangiare e bere bene oltrepassando le 40.000 lire e, infine, si [...]]]></description>
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