Articoli per la parola chiave ‘Matassa Blanc’

I vini del mese e le libere parole. Dicembre 2018

Di • 2 Gen 2019 • Rubrica: diVini, Il vino in dettaglio

di Fernando Pardini
Cinquanta sfumature di bianco, o del concetto di profondità. Profondità come idea semplice, profondità come idea complessa, profondità che fonde entrambe le idee e tu non sai che scegliere. Profondità del non detto, profondità dei ricordi più cari. Profondità di un momento condiviso, in compagnia di vini che parlano il linguaggio dell’autenticità. Per tutto questo bendiddio di profondità, niente di meglio delle libere parole.



I vini de Les Caves de Pyrène: la scommessa nella differenza. L’altra Francia

Di • 28 Apr 2011 • Rubrica: diVini, Il vino in dettaglio

di Fernando Pardini
VIAREGGIO (LU) – Per una volta, finalmente, una selezione di vini che lascia le strade più battute per tratteggiare un grande, articolato affresco enoico di provincia, in questo caso l’enorme provincia francese, fucina di talenti artigiani e biodiversità