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Nasce il primo museo della salumeria in Italia. E l’inaugurazione è un Massimo Bottura one-man show

di Francesca Lucchese CASTELNUOVO RANGONE (MO) - Le premesse per un appuntamento da non perdere c‘erano tutte: l’inaugurazione del Musa, il primo museo della salumeria in Italia, a Castelnuovo Rangone, nel cuore del comprensorio modenese, dove da oltre duemila anni si allevano suini e si producono salumi di eccellenza…

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