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Olio extravergine

FLOS OLEI 2010, la nuova guida di Marco Oreggia ai migliori extravergine del mondo

di Riccardo Brandi Quasi una "rivoluzione" per la ormai "storica" guida di Marco Oreggia, la cui costante evoluzione perseguita nel corso degli anni trova in questo nuovo volume una consacrazione che si traduce in cambiamento. Un cambiamento editoriale, visto che da questo "numero zero" l'esperto giornalista e assaggiatore, curatore della guida,…

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