A Terre di Toscana “Come Eravamo”, una degustazione parallela, un piccolo tuffo nel passato. Dagli anni ‘70 al millennio attuale per capire meglio da dove siamo partiti, e dove stiamo andando
Narra la leggenda che per delineare i loro confini, fiorentini e senesi decisero di fissare il confine dei rispettivi territori là dove si fossero incontrati due cavalieri partiti al primo canto del gallo, l’uno da Siena e l’altro da Firenze
Tra poco L’AcquaBuona compirà dieci anni e in un certo senso abbiamo sempre pensato a questa ultima edizione di Orizzonti e Vertici come a una festa di compleanno, e FESTA è stata! Due giorni turbinanti in cui siamo riusciti a riunire sotto un unico tetto, un unico bellissimo tetto, milleecinquecento persone
Non è la prima volta che organizziamo eventi. Partimmo, un po’ ambiziosi, con un evento dedicato al principe dei vini toscani, il Brunello. Riuscimmo a raccogliere l’adesione di 33 vignaioli tra i migliori del rinomato territorio, e a convincerli a portare non solo l’ultima annata ma ad approfondire l’offerta
Orizzonti e Vertici, il ciclo di eventi de L’AcquaBuona, arriva al settimo episodio replicando Terre di Toscana. 80 vignaioli e 8 gastronomi d’eccellenza attendono appassionati e operatori a Lido di Camaiore, il prossimo fine settimana
Da quando L’AcquaBuona ha lasciato il suo essere puramente virtuale per lanciarsi nel mondo delle cose vere, quelle che si assaggiano, si annusano, si toccano… sono ormai passati 5 anni. Quell’Orizzonti e Vertici “Brunello di Montalcino in Versilia“, secondo fine settimana di dicembre 2003, non ce lo scorderemo facilmente. Alla nostra prima uscita eravamo stati [...]
Se la manifestazione appena trascorsa, dedicata ai bianchi capolavori del Soave, è stata una esperienza che ci ha visto alla prova in un nuovo territorio [...]
