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10-11 e 17-18 novembre a San Giovanni d’Asso (SI): Mostra Mercato del Tartufo delle Crete Senesi

Due week end di novembre (10-11 e 17-18) a San Giovanni d’Asso con street food, cooking show, stand gastronomici e ristoranti per scoprire il “Diamante Bianco”. Appuntamenti golosi con Il Tartufo Bianco delle Crete, le “Cene di Gala” con il Brunello di Montalcino e lo Champagne di Hautvillers, il concorso…

Agrisole, la territorialità a tutti i costi. Vini autoctoni e tartufo bianco per raccontare San Miniato

di Francesca Lucchese Se un’azienda sceglie di presentare i propri vini a stampa e addetti ai lavori attraverso l’abbinamento con il tartufo, un certo stupore è legittimo: mi chiedo se la scelta audace sia frutto di un abbinamento gastronomico di successo o sia invece una forzatura dettata dalla volontà di promuovere…

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