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tenuta di petrolo

L’anfora musicale

Riflessioni "sghembe" e fors'anche esoteriche ma pur tuttavia ben presenti nella percezione sensoriale: sul perché i vini affinati in anfora, generalmente, siano più buoni da bere. Non è questione di freschezza acida, ma di vibrazioni interne, vitali. Come un vecchio cembalo dal quale risuona un timbro nuovo, più vibrante e…

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