10 Ottobre 2019
di Lamberto Tosi Vinitaly, si sa, è l'evento principale del panorama enologico nazionale e difficilmente se ne può stare fuori. Anche chi si inventa eventi satellite lo fa in riferimento alle sue date…
di Paolo Rossi È una domenica d'agosto finalmente assolata, fa caldo. Percorrere nel mezzogiorno le curve morbide della Val di Cembra dà una sensazione di pace. La valle è ampia ma profondamente solcata dal torrente Avisio, che ne ha modellato le sponde con pendenze ripide. Collega Trento alle valli dolomitiche di…
di Paolo Rossi Alle volte si fanno incontri che non si dimenticano. Capita soprattutto incontrando artisti, artisti in senso ampio. Come artisti del gusto, dell'accoglienza, del mestiere di far star bene la gente attorno al tavolo…
I necci con la ricotta. Un fotoracconto22 Novembre 2008
Vino Nobile di Montepulciano: l’annata 2014 e la Riserva 201315 Marzo 2017
Cena a salmone, perfetto cafone24 Novembre 2011
BUBBLE BOOM – Le nostre bollicine dilagano nel 2010 per merito dei grandi nomi, ma anche di etichette meno note2 Settembre 2010
CENTO PER CENTO ROSSO – Gli assemblaggi11 Maggio 2011
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