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vini Piemonte

Barolo 2010: tanta roba! Gli imperdibili, seconda parte

di Fernando Pardini Seconda e ultima parte dedicata ai Barolo 2010. Agli imperdibili. Fra nomi annunciati, grandi cru e reali, interessantissimi outsider. L’annata 2010 ha accompagnato amorevolmente le fasi fenologiche di accrescimento delle uve nebbiolo, assecondandone la proverbiale natura tardiva e consentendo ai vini di sintetizzare efficacemente tutta la forza espressiva…

Barbaresco DOCG Rabajà 2006 – Bruno Rocca Rabajà

di Fernando Pardini Parto dalla fine, ossia dal riassaggio del giorno dopo, immancabile come sempre. L'eloquio appare chiaro, i lineamenti estremamente focalizzati. Non una incertezza, non più. Rarefazione aromatica (sì, avete capito bene), seducente florealità, timbrica fruttata (senza ovvietà) ed un profilo scattante, profondo, struggente e conquistatore. Tutto questo può apparire…

Azienda Silvio Grasso: un vecchio vino, un grande maestro e tanta emozione

di Vincenzo Zappalà Continua la mia carrellata sulle aziende vitivinicole che, grazie all’appartenenza al Circolo Tirso, posso descrivere in modo diverso, più profondamente umano, trascurando quasi del tutto la definizione dei prodotti e della loro altissima qualità. Questa volta voglio parlare della ben nota Azienda Silvio Grasso, situata all’inizio della strada…

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