Sebastiano Pitruzzello, orgoglioso produttore di Parmesan

Sebastiano Pitruzzello, emigrato da Sortino (Siracusa) a Melbourne nel 1963, cavaliere del lavoro produce, con la sua Pantalica Cheese Company, Parmesan, “Mozzabella fresca” e “Cherry Bocconcini”. E dice di non nascondere nulla, di non spacciare il suo prodotto per italiano, che ritiene superiore, ma di lavorare con onestà producendo cibi sani. (Corriere, 25/6)