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Pizzeria al taglio, panificio, focaccia farcita o pizza? Certo pizza alla romana, che è un po’ un’altra cosa…
Non sappiamo bene come definire questo franchising in terra lucchese del celebre mio omonimo, ma il successo è evidente, anche forse per la formula leggera che permette un pasto veloce. Croccante e gustosa, ma forse (forse) la pizza è un’altra cosa (almeno a Napoli)
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