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Fernando Pardini

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Borgogna grande soirée a Merano: metti una sera a cena, fra vignerons, cru prestigiosi e chef stellati

Parata di stelle, non c’è che dire, per un evento enogastronomico davvero speciale, concepito a corollario del celebre Merano Wine Festival e celebrato nelle sale dell’Hotel Quellenhof di San Martino in Val Passiria la sera dell’11 novembre scorso. Tema e protagonisti d’altronde non lasciavano spazio a fraintendimenti: “Grand tasting de…