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Da Milano ai Colli Piacentini in bici. Seconda parte: Valtrebbia-Castell’Arquato (Il Poggio-La Stoppa-Croci)

Paolo Rossi - 0
Seconda puntata del viaggio in bicicletta alla scoperta delle valli piacentine e dei vini di un affiatato gruppo di produttori artigianali.
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Elisabetta e lo spirito di Montenidoli (enjoy the silence)

FERNANDO PARDINI - 0
Montenidoli è un mondo a parte, con una sola donna al comando, e che donna. Qui Elisabetta Fagiuoli, dall'alto delle sue 50 vendemmie, impone...
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Da Milano ai Colli Piacentini in bici. Prima parte: Milano-Valtrebbia (Il Poggio)

Paolo Rossi - 0
Un viaggio in bici alla scoperta delle valli piacentine e dei loro vini territoriali, per assaporare il paesaggio a un ritmo diverso, fuori dalle strade più battute.
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“The wild side” di San Casciano: Montesecondo e Cigliano di Sopra

FERNANDO PARDINI - 0
Silvio Messana, Maddalena Fucile. Due vignaioli con idee non omologate in testa e una storia tutta da raccontare; esempi calzanti di viticoltura consapevole alle porte di San Casciano Val di Pesa. Vini arcaici, a disegnare un futuro limpido.
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Il “nuovo” Ciglieri di Livorno: idee chiare, sapori e precisione

Riccardo Farchioni - 0
Un luogo classico di Livorno portato a nuova vita da un giovane chef con le idee chiare. Precisione e bella scansione dei sapori, senza dimenticare il segno della tradizione
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Il Four Seasons a Firenze tra bontà, bellezza e novità

Roberta Perna - 0
Il Four Seasons di Firenze è un luogo meraviglioso che unisce accoglienza, ristorazione, e "Mix-Thology" nell'Atrium Bar, posto ideale dove iniziare la serata. E oggi ha un nuovo executive chef, Paolo Levezzini
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Torre a Cona: orgoglio Colli Fiorentini con tocchi piemontesi

Riccardo Farchioni - 0
Nei Colli Fiorentini da un millennio, Torre a Cona oggi produce vini nella Docg del territorio, con uno stile nitido anche grazie alla mano piemontese dell'enologo Beppe Caviola
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Taccuino olandese. Seconda parte: Delft, Den Haag, Kinderdijk, Rotterdam

Massimo Zanichelli - 0
Seconda e ultima parte di un viaggio alla scoperta dell'Olanda. Fra passato e presente, e molto futuro.
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Taccuino Olandese. Prima parte: Amsterdam

Massimo Zanichelli - 0
Staordinario diario d'Olanda. Si comincia da Amsterdam, ed è tutto dire
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Terroir Modigliana. Un approccio geologico con Giorgio Melandri

Paolo Rossi - 0
Viaggio romagnolo in compagni di Giorgio Melandri, alla scoperta di Modigliana e dei suoi vini. Per realizzare che Modigliana è terroir, nella accezione più nobile del termine
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Innocenti wine experiences, bella cucina e scaffali gremiti di vini alle porte di Poggibonsi

Riccardo Farchioni - 0
Alle porte di Poggibonsi, un luogo che coniuga la spigliatezza del wine bar con la solidità di una cucina di un giovane talento
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Tiezzi, la purezza del sangiovese tra le colline di Montalcino

Andrea Li Calzi - 0
L'incontro con Enzo Tiezzi ed i suoi vini. L'uomo e la sua umanità. E un Sangiovese che parla della proppria terra senza infingimenti.
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