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Evento più unico che raro: la straordinaria verticale di Barolo Brunate dei Poderi Marcarini, con significative inserzioni di Barolo La Serra. Un modo come un altro per parlare di purezza, di nobiltà espressiva, di trasparenza e di nudità. Sì, la nudità come traguardo ed aspirazione.…
di Fernando Pardini ALBA (CN) - C'era molta attesa nei confronti della nutritissima compagine di Barolo 2013 che ci avrebbe fatto compagnia ad Alba (e dintorni) nell'ambito della kermesse congiunta e ben organizzata Nebbiolo Prima/ Grandi Langhe edizione 2017. E questo perché la nomea della vendemmia 2013 già si alimentava di…
di Fernando Pardini Dalla O alla Z ( meglio, alla V) continua qui la disanima del pianeta La Morra, punteggiata da considerazioni sui Barolo annata 2007 (ma non solo) in uscita sui mercati quest'anno…
di Fernando Pardini Puntuali come sempre, con l’autunno in poppa, ci permettiamo di rilasciare qualche impressione sulle ultime uscite di Langa. La complessità dei vini, con la necessità di un ascolto attento e reiterato, suggeriscono infatti l’attesa prima di sparare il colpo…
Quote latte, addio nel 2015
Felici contaminazioni di Langa alla Locanda del Pilone
“Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola”, di Massimo Montanari
RISOTTO DAY – Giornata mondiale del risotto alla milanese all’Open Colonna
Terre di Toscana. 8 e 9 marzo a Lido di Camaiore. L’eccellenza nel bicchiereQuesto sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso.
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