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di Roberta Perna In posti così non ci si passa né ci si finisce per caso. La Locanda di Torquato si trova, infatti, in un piccolo paesino della Maremma grossetana, Montorgiali, dove la strada termina e non porta più da nessuna parte. E proprio qui, dove non c'è più via di…
di Riccardo Farchioni A Gaiole in Chianti si sono riuniti i contadini e gli allevatori di Rural, che custodiscono la biodiversità e antiche varietà dell'agroalimentare dell'Appennino tosco-emiliano…
di Riccardo Farchioni Sfogliando questo libro, leggendo i testi e guardando le foto, viene da pensare che deve essere stato meraviglioso realizzarlo: viaggi in luoghi stupendi, popolati da mucche che pascolano libere in paesaggi da sogno, maiali che corrono nella neve, e poi assaggi di una quantità e di una…
di Leonardo Mazzanti Camminare per Lucca in un umida serata di ottobre sembra quasi di disturbare: tra i negozi ormai chiusi e le poche persone che si incontrano - prevalentemente stranieri - gli unici segnali di vita mondana si hanno dai pochi locali e ristoranti del centro. In una traversa a…
Giovanni Santarpia e la sua vera pizza napoletana alla conquista di Firenze
L’olio extravergine umbro a Beirut col Papa Benedetto XVI
Pietrasanta Vini d’Autore – Terre d’Italia: ecco i protagonisti (non ancora tutti, per la verità)!
Il problema delle quote latte
Roero Days report/2: il Roero degli ultimi 15 anniQuesto sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso.
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