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Da pochi anni ha riaperto una delle confetterie storiche d'Italia per la produzione del panettone tradizionale. Un passato illustre vissuto da protagonisti, e la voglia di perpetuare un mito fin dentro alla contemporaneità. La rinascita del Panettone Baj nelle parole di Tomaso Baj.…
Di ritorno dall’Anteprima del Nobile/1 – Nobile di Montepulciano 2020: l’annata, i vini, il carattere
Promontory, piccolo microcosmo della Napa Valley con un’anima tecnica toscana
Terre di Toscana, domenica 26 e lunedì 27 marzo: 140 produttori, 700 grandi vini e la “chicca” delle vecchie annate!
Universo Sardegna/3: Sulcis. Il mare, come ultimo limite
Monte del Frà, fra Custoza e Amarone. Una verticale doppia e incrociata
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