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di Vincenzo Zappalà Il nostro bicchiere di vino si chiama Abell 2052. In realtà con questo nome si indica un ammasso di galassie, dominato da una gigantesca galassia centrale. E proprio di lei ci occuperemo nel nostro articolo…
di Vincenzo Zappalà Un recente studio scientifico, non ancora pubblicato, ha dimostrato che sotto certe condizioni di marea luni-solare e per certe latitudini elevate è possibile ridurre drasticamente e naturalmente i tragici effetti dell'alcol. Ancora una volta la fisica viene in aiuto del vino…
di Vincenzo Zappalà Ormai sappiamo che il vino ha effetti estremamente benefici sulla salute. Sappiamo anche che il vino stimola l’amicizia, la voglia di comunicare, le relazioni sociali. Purtroppo stimola anche la nascita di personaggi che ne fanno una specie di “verbo” assoluto e lo impongono ai miseri mortali. E…
Merano Wine Festival 2022, tra crisi climatica e nuove sfide
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Il vino del Circolo Polare Artico
Di rilassata armonia. Brunello di Montalcino 2018. L’annata, i vini, le riflessioni, la TOP 40
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