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Fiera feroce di vini, cibi, cultura materiale, al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito.…
di Paolo Rossi Di Matteo Baldin, per gli amici Teo, spicca la franchezza scanzonata, pari pari al suo vino. Al telefono mi dice: «Beh, sono un produttore talmente piccolo... non ho una cantina attrezzatissima; nel mio caso, gli interventi sono più questione di fisica che di chimica!» Va benissimo così…
Stefani dal 1888 a Lucca: cucina solida nel verde della lucchesia
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La vecchia scuola e il Canaiolo (nero)
Da Milano ai Colli Piacentini in bici. Seconda parte: Valtrebbia-Castell’Arquato (Il Poggio-La Stoppa-Croci)
Elisabetta e lo spirito di Montenidoli (enjoy the silence)
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