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Seicentocinquanta pagine per un monumento della letteratura enoica, la cui straordinarietà, fra le tante, la si misura anche dal fatto che a quelle pagine si rischia veramente di restarne avvinti, conquistati da una scrittura perfettamente in bilico fra approfondimento storico ed evocazione, basata su un invidiabile senso del racconto e…
Una angolazione speciale per parlare di vino attraverso i segni - e le insegne - con cui i vini si mostrano. Qui siamo alle prese con i frizzanti, o meglio coi rifermentati. Un mondo gioioso, di colori e vivacità: un mondo affascinante…
di Fernando Pardini E' uscita la monumentale (definitiva?) opera letteraria di Massimo Zanichelli, dedicata al mondo dei "rifermentati in bottiglia". E' uscito un libro imperdibile.…
di Paolo Rossi Anche se con grande ritardo rispetto alla sua diffusione, ci accingiamo a parlare del film-documentario realizzato da Massimo Zanichelli, esperto di vino trai i curatori della Guida dell'Espresso e grande appassionato di cinema. Ne parliamo a fine anno, quasi a suggello della stagione della vendemmia…
di Paolo Rossi MILANO - Lo scorso 4 giugno, a Milano, presso il Palazzo delle Stelline, la neonata DOC Venezia si è presentata per la prima volta al pubblico e alla stampa in un pomeriggio ricco di occasioni…
di Paolo Rossi MILANO - GoWine sceglie l'inizio della primavera per presentare il proprio Cantine d'Italia 2011. Si tratta dell'ottava edizione di questa guida per l'enoturista, e il periodo di presentazione non è affatto casuale…
Monte del Frà, fra Custoza e Amarone. Una verticale doppia e incrociata
La Valpolicella di Luca Anselmi. I vini di Falezze, tra rigore scientifico e taglio sartoriale
Il vino buono lo fa la vigna: sempre?
Di ritorno dalla CC Collection 2023 – Chianti Classico Gran Selezione 2019: eppur si muove
La Sala del Torriano, dinamismo e solidità nel Chianti Classico
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