montefalco

Abbinamenti a Montefalco – Dal 18 al 20 settembre – In Umbria l’evento dedicato al vino in abbinamento

“Abbinamenti” è l’evento dedicato ai grandi vini del territorio di Montefalco e Spoleto, tra gastronomia d’eccellenza, musica dal vivo, appuntamenti con l’arte, cultura del buon vivere, degustazioni, laboratori ed iniziative in cantina al calar del sole. L’evento, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino, con il…

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7 Settembre 2020

Idee

31^ ENOLOGICA DI MONTEFALCO – Presentata a Roma la settimana del Sagrantino 2010

di Riccardo Brandi ROMA - Prosegue il percorso divulgativo e promozionale del territorio, dell’arte e della cultura di Montefalco attraverso il suo vino simbolo: il Sagrantino. L’edizione 2010, che si svolgerà dal 17 al 19 settembre, transita attraverso il senso della vista per proporne un’indagine profondamente estetica…

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15 Settembre 2010

In cantina

Paolo Bea: la fragranza del Sagrantino

di Fabio Pracchia La personale difficoltà di collocare il Sagrantino di Montefalco in una geografia di qualità del vino italiano ha forse trovato una direzione da prendere. Sbattuta tra i mille venti di stili e tipologie diverse, la mia prora degustativa s'incagliava in sabbie di concentrazioni spinte, tannini rocciosi e…

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24 Febbraio 2010

Il vino in dettaglio

Sagrantino di Montefalco 25 Anni – La verticale del vino simbolo di Arnaldo Caprai

di Riccardo Brandi MONTEFALCO (PG) - All'interno di Enologica 30, la bella manifestazione svoltasi a Montefalco lo scorso settembre, non si poteva perdere uno degli eventi centrali e di maggior prestigio che proponeva il ricco calendario, una verticale del vino simbolo di quel territorio e in particolare di un'azienda storica che…

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11 Novembre 2009

Il vino in dettaglio

Montefalco Rosso e Sagrantino. 47 assaggi per capire

di Luca Bonci I primi venti del nord hanno spazzato la calda aria ancora estiva e Montefalco appare magnifica in questo cielo azzurrissimo e in questa aria cristallina che, dal cocuzzolo su cui è adagiata la piccola città, ci permette di spaziare su bellissimi paesaggi di vigne e oliveti…

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4 Novembre 2009

Idee

ENOLOGICA 30, il racconto: celebrazioni e prospettive fra eventi e degustazioni

di Riccardo Brandi MONTEFALCO (PG) - l corposo calendario studiato per questa edizione della storica Settimana Enologica, minuziosamente curato dall'AIS Roma, si è articolato nelle quattro giornate di lavori attraverso appuntamenti enogastronomici come i consolidati banchi di assaggio o le degustazioni guidate, ma anche ricerche sensoriali attraverso l'esplorazione di piatti futuristi…

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7 Ottobre 2009

Idee

Enologica 30: le premesse. Dal 17 al 20 settembre il vino di Montefalco veicolo per la cultura di un territorio

di Riccardo Brandi ROMA - Si è svolta lo scorso 7 settembre presso la sede AIS dell'Hotel Rome Cavalieri la presentazione della manifestazione che segna una svolta nel percorso evolutivo della "storica" Settimana Enologica di Montefalco…

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12 Settembre 2009

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