Rosso di Montalcino

Primi freschi di fine estate in compagnia dei Rosso di Montalcino. Panoramica sull’annata 2016, con qualche (importante) eccezione

di Ferrnando Pardini Le prime suggestioni ricavabili dai Rosso di Montalcino usciti sui mercati quest'anno e discendenti da una annata tanto attesa come la 2016, lasciano ben sperare circa l'effettiva qualità di quella vendemmia. Ne discende un quadro d'insieme sicuramente stimolante, che pone a fondamento una crescente messa a fuoco stilistico-interpretativa…

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29 Agosto 2018

diVini

I vini del mese e le libere parole. Maggio 2018

di Fernando Pardini Assieme ai vini i luoghi, e quando i luoghi sono autentici avamposto a cui fai fatica ad associare un tempo, ché quasi il tempo gli appartiene, la suggestione e la potenza evocativa possono fare la differenza. Così è per il castello di Argiano (Montalcino), così è per Fosse-Séche…

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13 Giugno 2018

diVini

Benvenuto Brunello 2017: 2015, una bella annata per il Rosso di Montalcino

di Riccardo Farchioni MONTALCINO (SI) - Il Rosso di Montalcino è l'espressione easy del sangiovese di uno dei più fortunati fra i tanti territori vocati alla viticoltura del nostro Paese. Affiancato al suo più impegnativo cugino, il Brunello, sempre più spesso riesce a non sfigurare ma anzi a soddisfare quella voglia…

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5 Aprile 2017

Assaggiati per voi

Assaggiati per voi: Agostina Pieri, una famiglia a Montalcino

di Riccardo Farchioni La storia della cantina di Agostina Pieri si iscrive di diritto in quella della viticoltura (moderna) di Montalcino. Risalgono infatti al 1971 i primi quattro ettari di sangiovese piantati dal lungimirante nonno Alessandro che costituirono il punto di partenza dell'azienda Piancornello…

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3 Luglio 2014

diVini

Parliamone: Rosso di Montalcino, le nuove annate. Vuoi vedere che….

di Fernando Pardini In questi ultimi tempi si è fatto un bel parlare (ma forse anche un brutto parlare) del Rosso di Montalcino. E della reale legittimità/convenienza/opportunità della sua costituzione varietale. Se cioè non fosse il caso di rifondarla quella costituzione…

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5 Ottobre 2011

Idee

Il Rosso di Montalcino rimane sangiovese al 100%

di Riccardo Farchioni Ebbene, il Consorzio del Brunello di Montalcino ha deciso a maggioranza che il discipinare della Doc Rosso di Montalcino, nell’aspetto fondamentale delle uve ammesse, non cambia…

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8 Settembre 2011

diVini

La terra elastica. Rosso di Montalcino Stella di Campalto: verticale completa

di Fernando Pardini Cominciamo col dire che si sono date appuntamento qui, al Podere San Giuseppe, tutta una serie di apparenti anomalie che fotografano con accecante nitidezza l’innata capacità di svicolare dai luoghi comuni del nostro amato mondo vitivinicolo, quando magari si affidino i gesti alla terra e a poco altro…

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30 Marzo 2011

Il vino in dettaglio

Toscana da Bere. Seconda parte, Montalcino e dintorni

di Fernando Pardini Continua qui la personalissima guida pratica al "bere d'istinto", una sorta di breviario del cuore riguardante cose e cosucce con il dono della bevibilità, parametro che più soggettivo non si può. Parleremo ancora di Toscana, ed è la volta di Montalcino (e dintorni)…

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21 Ottobre 2009

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