

2019 L’AcquaBuona In vino veritas – Via N.Sauro, 21 55045 Pietrasanta (LU) | by WineTrade.it
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di Riccardo Farchioni In principio fu Bolgheri. Nella modernità del vino toscano, perlomeno, fu in questo mitico borgo, attualmente floridissimo non più per le pesche ma per il succo d'uva fermentato, che venne sdoganato con successo il concetto di "vino della costa". Una espressione che oggi suona musicale e intrigante ma…
di Riccardo Farchioni FIRENZE - Luca Maroni è da sempre un personaggio piuttosto anomalo della critica enologica italiana. Uscito dalle mura dell'Urbe, dove risplendeva ogni anno nella kermesse immaginificamente intitolata "SensOfWine", si è incuneato dal 12 al 14 dicembre scorsi nei meandri sotterranei del museo Galilei di Firenze…
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