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Le 414 Corone della Guida Vinibuoni d'Italia 2018, dedicata ai vini da vitigni autoctoni…
di Franco Santini Ecco l'esito delle finali di Vinibuoni d’Italia, la guida dei vitigni autoctoni edita dal Touring, che come da tradizione gioca d’anticipo rispetto alle altre pubblicazioni di settore e assegna le sue Corone. La selezione si è svolta anche quest’anno a Buttrio, con il consueto meccanismo delle commissioni interregionali…
Le Corone della guida Vinibuoni d'Italia 2016, edita da Touring Club; una pubblicaziomne dedicata ai vini da vitigni autoctoni…
di Leonardo Mazzanti LIVORNO - Il connubio insito nel nome dell’evento era subito evidente appena giunti al Museo di Storia Naturale del Mediterraneo, location scelta per l’occasione: i banchi degli operatori erano “immersi” in un ambiente marino dalla luce soffusa con scheletri di cetacei…
VALLE D’AOSTA La Crotta di Vegneron – Valle d’Aosta Doc Fumin Esprit Follet 2010 La Kiuva – Valle d’Aosta Doc Arnad-Montjovet Superiore 2009 PIEMONTE Alessandria Fratelli – Barolo Docg San Lorenzo 2008 Barisel – Barbera d’Asti Docg Superiore La Cappelletta 2009 Brema – Barbera del Monferrato Doc Vigna Castagnei 2011…
di Franco Santini È arrivato implacabile l’ottobre guidaiolo e anche stavolta vorrei approfittarne per fare un esame allo stato di salute enologica del “mio” Abruzzo. Come l’anno scorso proverò ad incrociare i premi delle principali guide di settore con le considerazioni personali raccolte negli ultimi mesi, sperando che ne esca fuori…
di Riccardo Farchioni VIAREGGIO (LU) - Eccoli, schierati dietro le loro Guide ordinatamente disposte sul tavolo. Chiamati a raccolta qui, ci sono Eleonora Guerini (Gambero Rosso) Stefano Ferrari (Slow Food) Mario Busso, (I Vini Buoni d'Italia) e Daniel Thomases (I Vini di Veronelli) per discutere di status e prospettive delle guide…
Stefani dal 1888 a Lucca: cucina solida nel verde della lucchesia
Teutonika
La vecchia scuola e il Canaiolo (nero)
Da Milano ai Colli Piacentini in bici. Seconda parte: Valtrebbia-Castell’Arquato (Il Poggio-La Stoppa-Croci)
Elisabetta e lo spirito di Montenidoli (enjoy the silence)
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