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trebbiano d’abruzzo

L’approdo (la terra per restarci). Verticale di Trebbiano d’Abruzzo Valentini

Non un orpello, non una concessione alle mode, non uno scarto di lato rispetto a una linea filosofico-interpretativa tracciata indelebilmente su fondamenta di ecosostenibilità che sembra abbiano pescato i propri asserti agli albori del mondo, restituendoci un vino archetipico, un po’ nordico un po’ mediterraneo, di enorme complessità e affermato…

Bianchi d’Abruzzo: Trebbiano o Pecorino?

di Franco Santini Sono appena uscito dal tour-de-force degli assaggi “guidaioli” e vorrei condividere con voi le prime impressioni sullo stato di salute enologica del “mio” Abruzzo. Insieme ad Andrea De Palma (Vini Buoni D’Italia) e Roberto Orciani (NonSoloTappo.info) ho passato intere giornate chiuso in una stanza in compagnia di bottiglie,…

Trebbiano? …quando è d’Abruzzo è “a very interesting grape”!

di Franco Santini "Trebbiano?… A not very interesting grape." Questo è quanto dichiarava qualche mese fa il marchese Antinori in un’intervista alla prestigiosa rivista inglese Decanter, riconducendo la scarsa qualità dei vini bianchi dell’Italia centrale alla massiccia presenza di questo vitigno per il quale l’unica soluzione sarebbe l’estirpazione!…